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赤ワイン イタリア マーレ マンニュム クルード ロッソ 2020 750ml タコ ラベル

434円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:マーレ・マンニュム
生産地:イタリア/プーリア
品種:ネロ・ダーヴォラ70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:赤
内容量:750ml

マーレ・マンニュム社は、プーリア州ターラント県マンドゥリアで2006年に創業されました。
イタリアはもとよりフランス、スペイン、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産・瓶詰めしています。

ワインメーカーの国際チームは常に世界中を旅し、さまざまな場所で幅広く活動。
地元の生産者と協力し、品質の高いワインを生み出しています。

マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すこと。
高品質なワインは当たり前のこと、リーズナブルで優れた商品を造ることを常に目指しています。
数々の革命的な新しい商品を各国で手掛け、ワインのラベルをインパクトのあるデザインにするなど「魅惑的なパッケージ」が最大の特徴となっています。
ITEM INFORMATION

IOWA金賞受賞(VT2019)
肉や魚介、パスタにも好相性
親しみやすいオーガニック赤ワイン MARE MAGNUM
CRUDO ROSSO マーレ マンニュム
クルード ロッソ

マーレ・マンニュム・クルード・ロッソは、タコのラベルが印象的な、親しみやすいオーガニックシリーズの赤ワイン。
様々な料理に合わせやすいオールマイティな味わいです。

ブドウ2品種は、別々にステンレスタンクで発酵。
その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部をオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けた後、残りのカベルネとブレンド。
最後に、ネロ・ダーヴォラとブレンドしています。
Tasting Note
濃い赤色。黒スグリやチェリー、プラムなどの黒い果実、リコリスの香り。スパイシーで柔らかな酸があり、オークのニュアンスも感じられます。


■インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード2020
 /金賞(VT2019)

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私はラージサイズを選びました。その用途は、カップアイス等を手早く食べるためではありません。レディボーデン的なデカい容量のアイスを、食べる用の容器へ移すためです。これがまたコチコチで苦戦することが多いですよね。本品を使えばスプーンが通るようになるまで放置等しなくてもよくなります。で、使用してみましたところ、手の熱がスプーンの先端に伝わるよう意識しながら使うと冷凍庫から出してすぐにドカッと掘れます。時短になりますうえに、ストレス軽減です。繰り返しますが、これをやるときのポイントは、アルミの熱伝導の高さを意識して、手の熱がスプーンの先端に伝わるのを感覚的に理解する事ですよ。手の力で無理矢理にグッとやるのではなく、熱伝導でアイスが溶けていくのを感じながらゆっくり押し込むと、コチコチのアイスがうまく掘れます。ここ重要です。

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