ワイン スパークリング クレマン・ド・リムー シャトー・ド・ヴィルロング ドメーヌ・ロジェ 白 wine
| ワイン名 | Domaine Rosier Cremant De Limoux Chateau De Villelonguue |
| ワイン種別 | 泡白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ シュナン・ブラン ピノ・ノワール |
| 生産者 | ドメーヌ・ロジェ |
| 生産地など | フランスのスパークリングワイン クレマン |
| 原産地呼称 | AOCクレマン・ド・リムー |
| その他備考 |
●フランスのスパーク発祥の地であり、高品質産地として名高いリムー。！ 明るい黄金色に、エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。 リンゴやレモンの皮、トロピカルフルーツのフレイバーを持つ、とてもジューシーな印象。 しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続き、親しみやすい風味の中に、きりっとした味わいもあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なヴァン・ムスーです。 クレマン・ド・リムーとは、ラングドック地方の西部リムーで作られるスパークリングワインです。主にシュナン・ブランやシャルドネで作られるのが一般的な、高品質スパークリングワインです。 リムーは、実はスパークリングワイン発祥の地として知られ、その歴史は500年前にもさかのぼります。1700年にドン・ペリニョンが生み出したシャンパーニュよりも歴史が古く、世界最古のスパークリングワインと言われている、非常に歴史のあるスパークリングワインなのです。 生産者ドメーヌ・ロジェはリムーのトップ生産者の一人で、特にスパークリングワインで高い評価を得ています。ブドウ本来のピュアな味わい、自然が作り出す風味を大事にしたオーガニック農法にこだわることで有名なドメーヌです。 シャルドネを主体にシュナンブラン、ピノ・ノワールをブレンドして作られ、ブドウは全て無農薬のものを使用して作られています。 美しい泡立ちとバランスの取れた上品な味わいが特徴で、エレガントでフレッシュな柑橘系の香りに、りんごやレモンの皮、トロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。シャンパーニュにも見劣りしない上品な品質を、その歴史を感じながらぜひお楽しみください！ |
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