1797年から家族経営を200年以上貫くブルゴーニュの名門中の名門ルイ・ラトゥール社の高級品！タンニンは、甘美で滑らかでシルキー！そしてきれいな酸！厚みがあり、非常にバランスの取れた、まさにヴォーヌ・ロマネと感じさせる究極の味わい！愛好家待望のグレートヴィンテージ[2018]年もの！
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 その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。  6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。  シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス！マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。 |
 ヴォーヌ ロマネ 2018 ルイ ラトゥール元詰 AOCヴォーヌ ロマネ 正規品■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽10〜12ヶ月熟成■平均樹齢：30年■土壌：粘土土壌■収穫：手摘み100％ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級レストラン様に大人気！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC！しかも待望のグレートヴィンテージ！ブルゴーニュで最もエレガントなワインの代表とされるヴォーヌ・ロマネらしく、村名ながらブルーベリーにスミレやチェリーの香り！ストラクチャーを構成するタンニンは、甘美でなめらかでシルキー！そしてきれいな酸！厚みがあり、非常にバランスの取れた、まさにヴォーヌ・ロマネと感じさせる究極の味わい！名門ルイ・ラトゥールの究極ヴォーヌ・ロマネが、グレイトヴィンテージで、正規代理店輸入品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
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