毎日の生活になじみ、優しく寄り添う「ETERNITY Collection（エタニティ コレクション）」。この秋、柔らかな風合いで人気の「カンパーニュ」に新色「セージグリーン」が加わった新しいコレクションがスタートします。
ヨーロッパでは古くから”健康”や”家族愛”の象徴として知られる「セージ」。ナチュラルでフェミニンな印象のセージグリーンのカラーは、どんなキッチンや食卓スタイルにもなじみ、穏やかな彩りを添えます。家族や友人の幸せを込めたギフトアイテムとしてもおすすめです。
スペック
サイズ 20cm
容量 2.2L
重さ 3.6kg
高さ 14.5cm
色 セージグリーン
生産国 フランス
*食洗機可。電子レンジ不可
*底面が12cm未満または26cm以上のものはIHが検知できない場合があります。
*製造工程上４本の棒で支えて加工しており、万が一支えと接する箇所に残る小さな跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品の中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れるものがありますが、あくまでも手作りによる個体差であり、品質を損なうものではありません。
ラウンド 20cm
メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。毎日の炊飯や汁物にも。
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
黒マットエマイユ加工
ココット内部に施された独自加工による細かな凹凸によって、表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
アロマ・レイン
調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
熱伝導・保温性の高さ
テーブルにお鍋のままお出しいただくとお料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。熱伝導に優れ、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝えエマイユ加工が保温性を高めます。
