国産牛 シマ腸 （300g）

ほどよい厚みと柔らかさが美味しい！
国産牛シマ腸（300g）2〜3人前
※脂カット済

シマ腸は、牛の大腸の部分です。ほどよい厚みと柔らかさ、噛み応えが人気です。
ホルモンをさっぱり食べたい！ホルモンは好きだけど脂が苦手…という方のため、丁寧に下処理を行った後、脂をできるだけ除いてカットしました。

より安全、確実に内臓肉の臭みや細菌を取り除くため、電解水で洗う等の下処理を行い、職人が一つひとつ丁寧にカットしています。

「ホルモン焼（鉄板焼き）」や「もつ鍋」など、お好きな料理にご利用ください！
カット済だから解凍するだけで簡単調理!(^^)!

ホルモンは鮮度が大事！当店ではと殺場から入荷してすぐの新鮮な状態を丁寧に下処理し、すぐに真空冷凍しています。
ご家庭で新鮮で美味しいホルモンをお楽しみください！
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。