ひよこ豆 500g アメ横 大津屋 チャナ ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ヒヨコ豆 ガルバンゾー チックピー

ひよこ豆 500g アメ横 大津屋 チャナ ヒヨコマメ ガルバンソ エジプト豆 chickpea ヒヨコ豆 ガルバンゾー チックピー

原産国：アメリカ・カナダ
原材料：チャナ（ひよこ豆・ガルバンゾー）
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

チャナ
別名「ひよこ豆」「ガルバンゾー」「エジプト豆」

チャナはマメ亜科の自殖作物（主に自家受粉で増える作物）で豆の中心にくちばし状の突起があり、茹で上がりが黄色のためひよこ豆と呼ばれています。。
歴史的に中東のチグリス、ユーフラテス川近辺を中心に栽培され、アナトリア高原南西のトルコのハジュラルの遺跡にその痕跡が観られたといわれます。
古代エジプトで盛んに栽培されており、チャナの呼び名はインドで主に使われており、インドの食文化と密接に関わっている食物といえるでしょう。
国連食糧農業機関（ＦＡＯ）の統計では世界で食べられている主な豆５種の中にチャナの名前がみられます。

現在の世界最大の生産地はインドで、パキスタン、トルコがこれに続いています。

莢が乾燥してから収穫され豆も乾燥した色の状態になるため、乾燥した種子を水でもどして茹でて食べることが一般的です。
煮込み料理やスープの具材に適しており、癖がないのでサラダとも好相性
インドでは挽き割った豆や、その豆を煮込んだ料理、ダールと呼んで食しています。
中東ではゆでたチャナをペーストし胡椒のペースト、レモン汁、塩を加えたフムスが代表的な料理としてあげられます。

世界中でポピュラーな豆です。
ほくほくして癖のない味なのでカレー・スープ・煮込み料理にもよく使われています。
豆そのものに甘味があるために、サラダにも最適です。
最近では、クリ豆(煮豆)という名前で販売されています。
■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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ひよこ豆大好きで、スープや野菜の煮込み料理などに入れています。価格もお手頃で良かったです。

保存も効くので500gでも腐らせることなくいただいております。 ひよこ豆が好きな方とてもおすすめです。

なのす 5
たくさん入っていて書きやすいです。買ってよかった。他のを見せてもらった分かった特徴は、太いの細いの色んなのが混ざっていること。これは描きわけにすごくよくて、私は太いのと細いので分けて使っています。あと消費が思ったより早く、このくらいの分量あると安心。

新田佳弘 1
画像の通り紙1枚すら全く切れません。紙が曲がるだけで終わりです。完全に騙されました。ただの詐欺です。

カワカワ 5
すぐにつけることができましたデザインがシンプルでいいです

井口 峯之 4
下水菅が詰り困っていたがこの掃除機で通菅出来た。先の金具のバリエーションと延長出来るオプションピアノ線があればベストです。

オムライス太郎 3
身長180cmなのでXLを購入しました。中国発送だったので配達は遅くなるかと思っていましたが発送から到着まで2～3日で届きました。サイズはモデルの写真のような感じで、床を掃除することもなくちょうどいいと思います。着る毛布を購入するのは初めてですので他製品との比較はできませんが暖かく手触りもいいので満足しています。しかし、届いた時から左ポケットに穴が開いていました（笑）面倒なので返品等するつもりはありませんがその点が残念でした。

グッチ 5
皮のソファに塗布しましたが安心して使えます。