極甘極旨 カヌレ ド ボルドー
90円
極甘極旨 カヌレ ド ボルドー
ボルドー地区の修道院で作られたカヌレを出来る限り忠実に再現しました。
その歴史は600年以上にさかのぼるといわれるカヌレとは、「溝のついた」という意味で
一つずつ銅製のカヌレ型を用い高温で焼き締められた外側は黒い焼き色が固く香ばしく
内側はしっとりとしてモチモチ柔らかい食感が特徴。
その深い味わいは昔ながらの素材を吟味し重んじる感謝の想い。
往時から連なるまさに文化や歴史そのものをお愉しみください。
＊5,000円ご購入毎に、宅配便・クール便共に送料割引！金額・地域により送料無料！ 無添加・天然素材
ボルドー製法を再現
深く豊かな味わい！
＊お召し上がり方
アトリエクツミのカヌレは、当時のままの素材を使用しています。
品質を無理に保たせる様な添加物や甘味料は使用していませんので、
カヌレの特徴の焼き立ての外皮の香ばしい食感は時間とともに失われます。
柔らかくなったカヌレの外皮は、180℃前後のオーブンで5分程度、
またはオーブントースターで1〜2分焼き、常温で冷ましていただきますと、
焼きたてのカリカリの外皮が蘇ります。
＊食べごろ温度：10〜28℃お好きなタイミングで、
出来るだけ早く御召し上がりください。
| 商品説明 | |||||||||||||||||||
| 商品名称 | カヌレドボルドー | ||||||||||||||||||
| 原材料名 | 砂糖・練乳・小麦粉・卵・粉乳・バター・ラム酒・天然ヴァニラ | ||||||||||||||||||
| 内容量 | 1個50g | ||||||||||||||||||
| 賞味期限 | 常低温14日・長期保存冷凍 | ||||||||||||||||||
| 保存方法 | 常低温（０〜20℃）冷凍（ー5℃以下） | ||||||||||||||||||
| 製造者 | 欧菓子KUTSUMI | ||||||||||||||||||
| 所在地 | 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 | ||||||||||||||||||
| 備考 | 品質や質感をできるだけ保つためクール便でのお届けになります。 お菓子の美味しさは、薫りと食感。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感をそのまま御届けするため、 最適な温度で御届けします。 防腐剤、人工香料、乳化剤等の添加物は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、 におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、保存温度を厳守していただき、 お好みの温度帯で、極上の質感と味わいと薫りを御楽しみください。
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極甘極旨 カヌレ ド ボルドー
バンカー対策で購入 5
バンカーで悩んでいる方には、おススメ。購入から3ラウンドして、ほぼ1発で脱出しています。
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コストコの『Aquitaine Specialites カヌレ・ド・ボルドー』がカリッとプニッと甘くて美味しい！ | 買てみた
カヌレ
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袋から取り出し、まず堅さと香りの良さに驚きました。いつもはそのままかじって食べるのですが、結構ずっしりしてるし歯応えがありそうだな、と思い、お皿にのせてナイフを入れました。当然あると思っていた気泡ひとつない、密度のしっかりした断面がきれいで、思わす背筋を伸ばしてナイフとフォークで小さく切って頂いてしまいました（笑）今まで食べたカヌレもおいしかったけど、KUTSUMIさんのカヌレは格が違います。特に表面の香ばしさと、もっちりした歯応えは絶品です。好みの問題等差し引いても、これは是非ともおすすめしたい逸品です！
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さぁティーアップという段階になってズボンのポケットをガサゴソする必要がなく重宝してます。
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こちらのカヌレ、美味しいです。外側のカリッとした食感と、内側のモチっとした食感、そして甘すぎない味。
ファンになりました。リピすると思います。
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外すときはペンチも必要ですね。すり減ってるスパイクはレンチではうまく緩められないからペンチで引きちぎりながら外す。その後歯ブラシでドロを書き出してから装着です。ブラシで掃除するのが大事。ゴルフ場でブラシがなければ爪楊枝で綺麗にしてから装着です。
外すときはペンチも必要ですね。すり減ってるスパイクはレンチではうまく緩められないからペンチで引きちぎりながら外す。その後歯ブラシでドロを書き出してから装着です。ブラシで掃除するのが大事。ゴルフ場でブラシがなければ爪楊枝で綺麗にしてから装着です。
カヌレの美味しいお店が近くになくて 食べたくて注文しました 期待通り大変美味しく頂きました 冷凍で来るので食べる前に冷蔵庫で解凍して食べます 外はカリッと中はシットリ美味しいです
ダイヤモンドパッド業務用シート 美味しくいただきました。自分でも自宅で焼いているのでプロと何が違うのか食べ比べをしてみました。中身のつまり具合がしっかりしていてもっちりしていました。色々試したいと思います。
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案外カリッと感が残っていて、中ももっちり。
私は欲張りなので、もう少しお酒の香りが強く、大きめだと嬉しいかな？