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小麦グルテン(ドイツ産) 800g 活性小麦たん白 スプレードライ製法 米パン用 製菓用 製麺用 [01] NICHIGA(ニチガ)

288円

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【小麦グルテン(ドイツ産)】
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。パンや米粉パンを作る際にご使用いただくと、ボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくと、コシが強くなります。小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2〜3%を置き換えてご使用ください。米粉パンには、米粉分量の10〜20%を置き換えてご使用ください。




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商品名 小麦グルテン(ドイツ産) 活性小麦たん白
名 称 小麦グルテン
原材料名 活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
内容量 800g
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
販売/加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

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若葉クライマー 5
持ち方に工夫が必要で良かった。持ち感も好きです。

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糖質制限パンを作りたくてこちらの商品を頼みました。早速、ふすま粉ときな粉と小麦グルテンを使ってパンを焼いてみました。ちゃんと膨らんで糖質制限パン????を作ることができました。ありがとうございました。
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膨らせて、この大きさにビックリでした。もう一回り小さいのにすればよかったです。自分は、気持ちよく背中伸ばしています。

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大量の米粉をもらいさっそく米粉パンのレシピを検索したらなかなか小麦グルテンを見つけられずこの度は大変ありがとう ございます。さっそく米粉パンを焼きました。もちもちで美味しいパンです。またお世話になります。
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しっかりして、大きくて使いやすいです。

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パナソニックのホームベーカリー、ライスブレッドクッカー(ゴパン)でパンを作るのに購入。パナソニックは純正品を使いなさいよ、と謳っていましたが、ニチガさんの小麦グルテンでも十分美味しい米パンができましたよ。800gという量も、500gじゃちょっと少ない…1kgだとちょっと多い…って人にはジャストサイズかと。無くなったらまた購入しまーす。
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生米を使いホームベーカリーでパンを焼く際、米230gに対して小麦グルテンを50g混ぜています。外観は小麦粉で焼いたパンと変わらず、もちもちしたパンが焼けます。
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g.k. 5
コンパクトで軽い防具入れを探してました。剣道の防具一式と道着袴、小手もう一組でピッタリサイズです。安いのに生地もしっかりしててよかったです。ネームは付いてなかったので前に使っていた防具入れのネームを移して使っています。小さい子はリュック式を探してあげた方がいいかもしれませんが、私は肩掛けで十分です。

2回目の購入です。 なかなか近くのお店には小麦グルテンを置いてないのこの量でこの価格は助かります。 美味しく米粉パンが焼けるので次もここで買いたいと思います。 メール便も嬉しいです。
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台湾在住 2
柄が好きで買いましたが実用的ではありません。全然吸水性無いので。飾る手ぬぐいですね、これは。

PRODUCT CONCEPT

テクノロジー&エンジニアリング

常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと、つまり燃焼・運動のための良い環境を作り、取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や、エンジン・富匡動系の長寿命化をはかることが目標です。