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水の量に対して6%がおすすめです。 1リットルに対して60gが目安です。
厚削りを水から入れて中火〜弱火で煮立たない程度で、水の量が半分位になるまで煮詰めます。
煮出したら、こして出来上がりです。


品 名 静岡県産 宗田かつお厚削り
内 容 宗田かつお厚削り1Kg 業務用 
原材料名 宗田かつお厚削り(静岡県産)
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光をさけて保存(常温) 
製造元 静岡屋(青森県八戸市)

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値段が値段なのでクレームを言う気はないですが、無駄な買い物をしてしまいました。潰れて届いて詰め物をしてもカタチは戻りませんし、私は使えませんでした。

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いつも味噌汁ににぼしとかカツオの厚削り節を使うですが少し味が足らないので本だしを足すんですがこの宗田カツオをつかったところ味がしっかりしてて化学調味料をつかわずして最高です。水1ℓにカツオ節30gでも濃いぐらいです。あとは茶碗蒸しなど美味しかったです。これからも買いたいてて思います。
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説明書き通りに鰹だしを作ってみたら、マサに「お蕎麦やさん」の風味になりました。実は日本酒のあてに、そのまま食べてもイケる厚節です。
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このシューズは蛇柄は好きだけど、靴底が硬く残念でしたが、pumaの中敷を使用する事で履けるようになりました。今後は買いません。

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中国発送だから遅くなる と他の方のレビューであったので不安だったのですが、問題なく翌日に届きました。思った通り可愛い物です。チャームは2個付いてました、ネックレスとキーホルダー用かな、お得感があって嬉しかったです。重みはありますが、ネックレスでの使用は無いので問題なしです。ありがとうございました。

よいお出汁が取れます。 友達から頂いて以来 出汁はいつもこれを使っています。 価格もお手頃なので重宝しています。
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この値段でこの品物なら文句無し。開口部がとても広がり物が入れやすい。内ポケットも丁度良い作り。見た目もシンプルで、営業にも現場にも持っていけるので、買って良かったです?

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特別いいわけではないです。値段相応かなー。普通にはいてます。

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めちゃくちゃいい出汁がでます。 市販のものよりも香ばしいですね。 一枚平均9cm以上のものが入っており、出汁のとり方を模索中です。 出汁を出し切ったあとも美味しく食べれるのでこれはリピート確定です。
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宗田カツオ節に興味があり購入しました。大変美味しくだし汁ができました。小分けして真空パックしたので、割安で購入する事ができた感じです。

PRODUCT CONCEPT

テクノロジー&エンジニアリング

常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと、つまり燃焼・運動のための良い環境を作り、取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や、エンジン・富匡動系の長寿命化をはかることが目標です。

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