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ambai 土鍋

ambai土鍋は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼きです。

蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で鍋の外側でIHに反応するよう工夫し、直火と同じく土鍋自体を温めて調理をします。

ご飯をたくことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。

ご飯を炊いたあとには、付属の木蓋でおひつとしても使え、市販のガラス蓋や蒸篭（φ180mm）もお使えいただけます。

耐熱陶器　直火・IH対応
木蓋（付属品：木曽のさわらφ180×H22ｍｍ

色違い　　土鍋・黒　　土鍋・白　　があります。

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