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ブラッククミンシード 100g（インド産）　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス　spice　香辛料

117円

ブラッククミンシード 100g（インド産）　ポイント消化　スパイスカレー　スパイス　spice　香辛料

ブラッククミンはクミンシードの珍種で甘い香りが特徴です。
カシミール、パキスタン、イランなどで生息していますが、あまり流通していません。

カレーパウダーのメインスパイスの一つで、カレーのスタータースパイスになります。
カレーには不可欠のスパイスで、インド風にしたければ多めに入れます。
クミンとは香りも風味も異なり、キンポウゲ科のニゲラという植物の種になります。
スーパーフードと呼ばれていて、摺り合わせたり、砕いたりすると、オレガノ、クミン、ナツメグに似た強い香りがし、独特の苦みと辛み成分があります。

★利用法
・そのままスタータースパイスとして油で炒めて香りを出して使ったり、すりつぶして料理の仕上げに使ったり出来ます。

★効果
・クセがなく香ばしい風味を生かし、豆や野菜、魚料理といった淡白な素材に使います。
・野菜を蒸し炒め・豆の煮込みなどにもお薦めです。


◆ヤマト運輸（重量計算）
※約５〜６袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送（ネコポス）送料220円でき、大変お得にお買い物ができます。
　
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
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埼玉県川越市に1953年（昭和28年）創業の食品加工会社です。
歴史の中で蓄積された経験と知識で、オリジナル商品を提供しています。


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橋本病や糖尿病に良いと、動画や記事があったので試しに購入しました。 思ったほどクセが無く、ブラックペッパーに似てます。 そのままだとゴマのように種なので、100均のゴマすり器を購入して砕いて食べてます。
ブラッククミンシードオイルは以前から時々飲用していましたが、 今回は手作りの育毛剤を作るため、こちらを購入しました。 カレーの風味付けにも使ってみたいです。
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純正のバッテリーフレーム錆びたり、メッキが剥げてきたりしていたので、この商品に交換。純正のフレームよりもバッテリーをガッチリと固定してくれる。なお、この商品は他の方が書かれているようにロッドの長さが長いので、純正のロッドに合わせてカットして使用しています。

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前回、購入し品質が気に入ったので追加注文しましたが、今回到着した商品はパッケージの破損とともにシート自体にまでダメージがありました。(写真参照)梱包されている封筒には全くそれらしい傷はないため、封入前の時点で破損したものだと思われます。一番、商品価値の問われる場所にダメージが入ったものが納品されるとこはとても残念です。出荷時点での商品管理に問題ありと感じ評価は低くしました。

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AKG Y50のリケーブルに使用するヘッドホン側のプラグとして購入。Y50のケーブル接続部は約5mm径の円形で数ミリ奥にへこんでいる形状なので、オヤイデやノブナガの2.5mmプラグでは根元までしっかり接続できませんでしたが、このプラグはピンの根元が細身になっているのでしっかり根本まで刺さります。金属部の工作精度は良いほうだと思います。メッキも問題ありませんでした。マイナス点としては、使用には全く問題はありませんが、ハウジング内のコンタクト付近のプラスチックにバリが残っており、オヤイデやノブナガと比較すると、プラスチック部の仕上げはイマイチでした。工作精度を気にする方はご注意を。

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高血圧や高血糖など体に良いと聞き購入しました。きつい香りだったら使いにくいかも、と心配しましたが程よい香りでした。カレーに入れておいしくいただきました。
パキスタン出身の方がパラタに入れていて体にとても良いと聞き購入してみました。 スッキリして美味しかったです。 すり潰してカレーの風味付けや魚のスパイスに使ってみようと思います。
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後部座席の窓用の物のサイズが合わない。上に合わせても下に合わせても大幅に余り、余り幅も左右で違う。とんでもなく斜めにカットされています。

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直ぐに届きました。ありがとうございました。明るさは期待以上です。交換前の蛍光灯と比較すると軽くて明るく問題ありません。耐久性はこれからですが、LEDなので基本的には問題無いと思います。なにより、電球交換が必要無いことと、グロー球が無いので直ぐに点灯するのが気持ちいいです。

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ＥＴＣ2.0がこの価格であれば納得です。性能は特に問題なく、音声も聞きやすいです。ただ。カード挿入を確認するセンサー（スピーカー）部についている確認ランプが「青」色のため点灯を確認しにくい。赤またはオレンジもしくは青は青でももう少し明るい青だと目立つかもしれません。

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カレーのスタータースパイスに使うために購入しました。 使ったことがないスパイスだったのですが、いつもと少し風味が変わって美味しくできました。 今度は他の料理にも使ってみようと思います。
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