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小魚 おつまみ ・ 干物 ( ひもの )風味・ おやつ ・ 高級 珍味 ・ おやき 千成商会 [ つまみ蔵 ] 500g

727円

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・ 500グラム (x 1)
・・Size:500グラム (x 1)
・?【小魚（あご）の炙り焼き】煮干し（いりこ）に比べ深い旨味で、高級出汁にもなるトビウオ（あご）。一匹一匹を炙り焼きで噛むほどに深い味わいを楽しむ一品に仕上げました。旨味を引き出す甘めの調味で、ししゃもなどの干物（ひもの）がわりに、おつまみ・おやつにちょっとした贅沢が味わえる一品です。
・ ?【小魚の旨味と甘めの味付け】砂糖と塩のシンプルな味付けにしたのは、旨味が強いトビウオ（あご）だからこそ。噛む回数ごとに、他にない旨味と甘味が口に広がり、小魚本来の美味しさを味わっていただけます。
・ ?【骨ごと楽しむ深い旨味】食べやすいよう苦みのある頭を丁寧に取り除き、丸ごと炙り焼きにしました。小魚の骨まで食べることで深い旨味を楽しめます。煮干し（いりこ）などほかの小魚と比べて、一匹一匹贅沢な食べ応えとなっております。
・ ?【酒のつまみ、お子様のおやつに】ししゃもなど干物（ひもの）と同様に、食べる直前に炙ったりレンジで温めていただくと食感が少し柔らかくなります。おつまみだけでなくお子さまの






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