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1099円

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美しい濃い紫が特徴の”シャドークイーン”
ナスやブルーベリーに含まれる天然色素のアントシアニンという成分が多く含まれているため、独特な紫色をしています。
見た目で驚きますが味はほんのりと甘く、ホクホクとした食感を楽しめます。
加熱しても色が抜けにくくキレイなままなので様々な調理法でもおいしく、召し上がれます。
お菓子やフライドポテトやサラダなど紫をいかし華やかさを添えてみてはいかがでしょうか♪

●商品名:シャドークイーン
●産地 :北海道
●規格: Mサイズ (1個：70〜100ｇ) /　5kg
●配送方法:ヤマト運輸
●送料:送料無料（沖縄県、一部離島は別途送料1000円）

※自然食品ですので形や大きさは多少のばらつきはございます
※規格は北海道規格を表記しています
※産地名の詳細は納品書に記載いたします
※沖縄県、一部離島への配送については送料別途1000円が発生いたします
※商品画像はイメージです



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説明通り、ダイオキシンは出ていないと信じています。（ダイオキシンは見た目で分からない為）全て高温で燃え尽きて灰になっているし、灰もかなり少ないですね。火の粉も飛ばないし、火事には気をつけることができると思います。ただ、燃え尽きるまで、蓋を開けて次のものを入れることが出来ない為、次々に燃やすことはできません。その上、火力が上がるまで煙がかなり出る場合があります。特に、樹木を刈った時に出る葉っぱを燃やす時はかなり煙がでます。枯れた葉っぱばかりでも出ます。つまり、燃やし方に工夫をしなければ煙は少なくならず、燃え尽きるまで蓋を開けられないことが欠点です。しかも、一度に入れられる量も限られているので、面倒な点が残ります。火の粉が飛ばないことが重要となる場所においては、かなり有効ですので、ある程度煙を出しても大丈夫なところでは、重宝すると思います。このサイズは男性一人で移動できる為、その点も良いと思います。ただし、ボティは弱いので扱い方に注意されてください。凹みます。

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大きさはそよっているので、後の仕事はしやすいと思います。
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発送も早く、梱包も手書きのお手紙も綺麗でした。オマケのお野菜が入っていました（ミニ玉ねぎ、甘くてとても美味しかったです） 本命のシャドークイーンは小ぶりでしたがメークイーンのような形で芽の凹みがないので皮むきがしやすく、料理にも使いやすいと思いました。ホクホクというよりはしっとりなめらかな感じです。ポトフにしても型崩れせず、シチューやスープに紫色が溶け出さず、お芋だけが紫色のままです。 ハロウィンディナー用に購入したのですが、それ以外でもアクセントに使いたくなるじゃがいもです。普通にレンチン＋味塩でもすごく美味しかったです。
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