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しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 720ml
495円
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 720ml
| 蔵元 | 花泉酒造合名会社 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 福島県南会津郡南会津町界字中田646-1 |
| アルコール分 | 17％ |
| 内容量 | 720ml |
| 原料米 | 麹米：五百万石 掛米：夢の香 四段米：ヒメノモチ ※使用米は全て会津産 |
| 精米歩合 | 麹米：五百万石 55％ 掛米：夢の香 55％ 四段米：ヒメノモチ 55％ |
| 火入 | 火入れ（一回） |
| 酵母 | 福島県開発 うつくしま夢酵母（F7-01） |
| 保管方法 | 要冷蔵保存 |
| 備考 | 仕込み水に林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」使用。 程よい熟感で、まろやかな甘み。
口に含んで味わった後にふわりと口中を抜ける香りは、マスカットのような柔らかい甘さが感じられます。 後味はキレ良く軽快に。また程よい渋み深みがあり、秋の夜長に思わず杯の重なってしまうような味わいです。冷やしてお楽しみ頂くと、シャープさのある甘みに。次第に温度が戻って参りますと、ふくよかな甘み旨みが少しずつ顔を覗かせることと存じます。 「しもふりロ万」は勿論、ロ万シリーズはお燗もお楽しみ頂けますので、肌寒い日やお好みにあわせて、是非お好きな温度帯でお楽しみ頂ければ幸いです。 秋刀魚やきのこ類、出汁の効いた煮物、炊き込みご飯など味わい深まる秋の味覚にも良く合います。 【お酒は20歳になってから】 |
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ 720ml
純米吟醸酒 | たつみ清酒堂
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