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「赤鶏さつま」は「銘柄鶏」
紫尾山系の山並を控え、広大な田園地帯の平野に恵まれた鹿児島県出水市で育てられた、風味豊かなとり肉です。
銘柄鶏とは、飼育日数や飼料などにこだわって飼育された鶏のことです。
銘柄鶏の中でも、羽の白い「若どり」と、羽の赤い「赤系」がいます。

工場はもちろん「HACCPシステム」と「ISO9001」の認証を取得しています。
さらに、鶏肉ですが牛肉のようにトレーサビリティー(生産履歴)が明確です。

やまだ屋本店では「ハーブ鶏(若どり)」と「赤鶏さつま」の2種類の鶏がございます。
「ハーブ鶏(若どり)」は「赤鶏さつま」より歯ごたえは柔らかく食べやすいクセのない鶏さんです。
「赤鶏さつま」は、弾力とハリのある歯ごたえ(決して固くはありません)で
コクと旨味があるとり肉です

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専用レンチを使用することなく簡単に装着できました。オイルの漏れも今のところなく、安価で良いと思います。

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バルブを止める部分が壊れてました!ネジが使われてますが空回りして固定できませんでした!組み立てた人は分かっていて知らんぷりしてるとしか思えないぐらいの空回り!当たりハズレあるかもですね!とりあえずは修理して使っています!装着後の見た目はいいでが残念です

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とても親切で美味しくいただきました!お手紙までご丁寧にありがとうございます????
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来たので試しに点灯してみると、取り敢えず点いたが一つは結線部分の角度によっては点いたり消えたりする。黒い熱収縮チューブの部分を外したらハンダが取れそれを繋ぐ感じでコーキングしてあった。多分検査の際に取れていたのでコーキングで繋ぎ留めたのだろう?その時点で出荷すべきでは無いと思うが、取り敢えずの誤魔化しが気に入らない。ハンダ付けをやり直して点くようにしたが普通の人だったらそのまま知らずに付け、時間が経ったら点かなくなるだろう。安かろう悪かろうの商品でお勧め出来ません。

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とても美味しいかったです!
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もう少しコシ?があるかなと思っていましたが、柔らかく美味しいお肉でした。 一枚づつのパック包装でしたので、大変使い勝手が良く助かります。有り難う御座いました。
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