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バーベキュー 鉄板 BBQ 極厚鉄板 グリル プレート ZEOOR 板厚6mm 330×280mm

2007円

バーベキュー 鉄板 BBQ 極厚鉄板 グリル プレート ZEOOR 板厚6mm 330×280mm

【バーベキュー 鉄板 BBQ 極厚鉄板 グリル プレート ZEOOR 板厚6mm 330×280mm】

ソロキャンプ、アウトドア、BBQや自宅でも使えるZEOOR(ゼオール) 極厚バーベキュー鉄板です。
極厚鉄板は蓄熱量、保温性に優れている為、食材に効率よく熱を与え、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。
鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚バーベキュー鉄板は素材や設計にもこだわった安心の日本製で、熟練の加工技術で美しく仕上げられ高い評価と人気を頂いています。
鉄板加工の美しさや使い勝手にもこだわっているため、見惚れるほどの美しい仕上がりが品質の違いを物語ります。
家族や友人と極厚鉄板でワンランク上の本格バーベキューや鉄板料理をお楽しみください。

材質    : 黒皮鉄板
板厚    : 6mm
製品サイズ : 330×280×35mm
焼面サイズ : 240×240mm
重量    : 約4.0kg

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休業のお知らせ


最上級の焼き上がりを実現!

市販の鉄板・グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚バーベキュー鉄板。
保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることで、いつものお肉をまるで高級レストランのように本来の味を損なうことなくジューシーに美味しく焼き上げます。
鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は、均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり、素材や設計にもこだわった安心の国内産、歪み・変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています。
使うほど油が馴染み、焼き上がりが変化していく極厚鉄板で、極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格バーベキューや料理をお楽しみください。

いつもとは違う。極厚鉄板でさらに美味しく。



保温性・蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに。
ステーキ、ハンバーグ、骨付きカルビはしっかり焼き上げ、お好み焼きはジューシーに、ホットケーキはふわふわに仕上がります。
極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで、餃子を蒸せたり、分厚いお肉の中心までしっかり熱を通すことができます。

場所に応じて大活躍してくれるアイテムです!


当店の極厚鉄板は、ソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで、幅広くサイズを取り扱っております。
また、各社メーカーから販売されているグリル、バーナー、焚火台、カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており、場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております。

市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較!


市販品に多い板厚1mm前後の鉄板と当店の極厚鉄板の比較表となります。
当店の極厚鉄板は板厚4.5mm、6mm、9mmとなり、標準板厚は6mmとなります。
鉄板の板厚が厚い程、蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ、食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません。極厚鉄板は、全体的に熱を伝達するので、火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり、焼きムラもありません。加熱による歪みは300x400mm程度の極厚鉄板ではほとんど出ません。焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが、市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく、自然冷却である程度元に戻ります。極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となり、キャンプ、アウトドアなどでさらに楽しませてくれるアイテムとなります。

お肉が究極に美味しく焼ける秘密!


バーベキュー鉄板は厚板であるほど、蓄熱量が高くなります。薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため、食材に十分な熱を伝えることができません。そのため表面は黒焦げ、中は生焼けなんて経験はございませんか?
鉄板の厚みを増すことで、蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため、本来の肉の旨みを最大限に引き出し、究極の焼き上がりを実現できます。どの部分で焼いても熱が均一なので、加熱ムラや焼きムラも抑えられ、生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなります。
また、極厚バーベキュー鉄板はフチが四方曲げになっており肉汁がこぼれないので、旨みを逃がさないうえに、コンロを汚す心配もありません。

こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ!


極厚プレートはすべて国産材料、国内生産
初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mm、9mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。

サポートハンドル【別売り】も使える取っ手付き
鉄板の持ち運びにも便利な一体型の取っ手付きとなります。鉄板と一体型になった取っ手は他にはないデザインと機能性を備えております。重量のある鉄板を持ち運びしやすいよう両サイドには曲線的な取っ手が付き、加熱されたときは【別売り】のサポートハンドルをお使い頂くことで、炭の補充や他のコンロへの移動が可能です。

全周エッジ処理
熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。

全周曲げ加工
鉄板のフチ部は、全周曲げ加工を行い調理中の油や汁等が漏れにくいよう設計しております。大切なコンロ、バーナーなどの油汚れ付着は掃除、メンテナンスが大変です。油が裏側に垂れないことでコンロ、バーナーなどの汚れが少なくなり、後片付けも楽になります。

安心と高い技術。MADE IN JAPAN


極厚鉄板は、高精度であらゆる形状にカットできるレーザー加工機で切断され、切断部のバリ・面取りを1点1点職人の手で仕上げます。フチは大型のプレスブレーキを使い専用の金型で厚板6mm、9mmも精度よく曲げていきます。その後、不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたします。
「ZEOOR」には、職人の「熱意」、商品の「価値」、お客様の「喜び」が込められております。 ZEOORブランドを立ち上げることにより、アウトドア、料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう、経験やノウハウを生かし、魅力のある商品開発を行ってまいります。

サポートハンドル(別売り)


当店で取り扱うバーベキュー鉄板、グリルプレート専用につくられたサポートハンドルとなります。
高温になる極厚鉄板には軍手だけでは少々物足りません。軍手や耐熱グローブと合わせてお使いください。当店の取っ手形状に合わせて設計しておりますので、しっかりサポートしてくれます。素材と形状にもこだわりました。表面にはメッキを施し耐久性を高め、握る部分は持ちやすいよう手にフィットする形状で重量のある鉄板でも指にかかる食い込みを軽減してくれます。



バーベキュー鉄板 スタンダードタイプ 取扱いサイズ一覧

サイズ
ショッピングインフォメーション

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むつおぐ 4
予定よりだいぶ早めに届きました。色は思っていたより薄い感じでしたが問題なし。送料はかかりましたがこの価格でこの製品なら満足です。組み立ては説明書を見ながら基本1人で行いましたが、大きなパーツを合わせる時は2人で作業できればいいかと思います。

5
普通に良い品でした

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一目惚れし購入しました。お値段の割にはしっかりしていると思います。女の私でも1人で組立出来ましたが…重いです!ふたつのクッションの高さが違うのは何故なのでしょうか…。

ファミリーキャンプをする為に買いました! 3人家族なら少し持て余すかなと思いましたが そんなことはなく、良い感じ! 鉄板の厚みがあるので、安い薄い鉄板で焼いた時より ステーキの柔らかさがありますね! お好み焼きとかもこれですると絶対美味しいはず! メンテナンスをするといい色になるので まさに育てるって言葉が合います。
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インテリアに合わせグレーを購入しましたがベージュに近い色で残念です。それ以外は概ね満足してます。数時間使用してみましたが、座り心地は硬めですが悪くありません。余裕で3人座れます。背の低い(150cm)私には座面の高さが少々心配でしたが大丈夫そうです。玄関から入るかどうか注意が必要かと思います! 我が家では段ボールのままでは入らず、玄関先でバラしてから搬入しました。

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まだ調理には使用していませんが、コンロに乗せて熱してからオリーブ油処理し、いつでも使用できるようにしました。家庭のコンロでも台からはみ出したりせず、丁度良いサイズです。火を止めても中々冷めないので、ステーキなど良く焼けると思います。早く野外で本格調理をして見たいです。
初めて手にした時の重量感はハンパないですね。メーカーのYouTubeチャンネルではシーズニング不要とありましたが、軽く空焼きして油を馴染ませてからおろしました。お好み焼きを焼いてみましたが、普段よりかなりふっくら焼けました。焼肉やステーキが楽しみです。 普通のカセットコンロを使いましたが、全体に熱が回るのに時間がかかりますね。何か上手いやり方があれば知りたいですね。
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9mmに惹かれましたが、持ち運びを考え6mmにしました。アウトドアショップに大きめ厚めの鉄板が無くこちらを利用しました。お肉もジューシーに焼けて、今までBBQでは網焼き炭火にこだわっていましたが、カセットコンロとこの鉄板の出番が増えました。おすすめです。
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