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翠玉茶(銀牌奨・台湾烏龍茶) 50g

285円

翠玉茶(銀牌奨・台湾烏龍茶) 50g

翠玉茶は四季春や金萱と並び新品種と呼ばれる台湾茶のひとつ。さっぱりとした味わいの飲みやすい烏龍茶です。

◆このお茶のおいしい淹れ方

湯温度   100度
茶葉の量  6g(湯300ml)
抽出時間  1回目 1分
      以降+10秒

2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。

適した茶具 陶器

陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。

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まさに楽々ポンプです。高圧タイプのロードレーサーのタイヤでも2-3回で充填終了しました。しかもポンピングが非常に軽いです。軽すぎでちゃんと入っている?と思うくらいです。逆止弁のシューシュー音がほぼ聞こえないので、何か工夫されているようです。圧力メーターも予圧タンクもありませんが、その分ロスが最小限に抑えられているようです。本体はプラスチック製で持ち運びも楽々です。低価格でありますが、非常に優れた製品です。さすがPanasonicという感じです。

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とてもさわやかですがすがしく甘い香りに、さっぱりとした後味、非常に美味しく感じています。渋みも少なく、この値段は手ごろでとても良い。ボール状で、長く楽しめるのも気に入りました。茶殻も美しい。お勧めします。
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タピオカの翠玉茶を知ってから買いたいと思って探しました。でも、これはちょっと違うかな? これはこれで、良い でも、高級だけあって値段が高いですね
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翠玉は何度も注文しています。発酵が低めの台湾烏龍茶のなかでは、比較的香ばしいです。阿里山や梨山の花のような香りとは、また違った美味しさ。コスパもいいですね。
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子供用に購入練習で子供と使いましたが力任せに投げるとあまり飛ばず、リラックスしたようななげ方だとある程度投げる事が出来ます。親の私も一緒にやっていたので感覚的には、球が以前より、走っている気がしています。子供にも効果があると良いな。

ジャスミンのような、、と言われるように、ほのかに華やかな香りがします。花!というような強い香りではありません、あくまでも華やか。癖も特にないと思います。 水色は薄めでも味はしっかりしています。 お気に入りの一つになりそうです。
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飲み口はすっきり、味わいはしっかり。白蓮のような上品な香りと共に、心地よい甘みが楽しめる良いお茶です。しかも茶葉はしっかり厚手なので、煎を重ねても美味しく頂けてとてもコスパが良いと思います。 ホットで味わいの移り変わりを楽しむのは勿論、夏場に頂く白茶のように冷やしても美味しいです。
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