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エスプーニャ社ミニハモン約1kg（ハムホルダー・ナイフ付き）［冷蔵］

Espuna/エスプーニャ/スペイン産/生ハム/シャルキュトリー/送料無料

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞

生ハム原木で家BAR
自分で切りたてを味わえる
＼ミニ・ハモンセラーノ／

贅沢ずぎる♪ハモンセラーノ原木で家バル
世界三大生ハムが1kgミニサイズでお手頃プライス
「切りたての生ハムを食べてみたい」「自分で生ハムを切ってみたい」「好きな時に好きなだけ生ハムを食べたい」そんな願いが現実になっちゃう、小さくて可愛い生ハム原木のセットです♪
1kgのハモンセラーノ原木、カット台、ナイフの３点セットなので、ご家庭で必要な分だけスライスして生ハムを楽しめます。
三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」とにかく、やっぱり赤ワインにマッチします。「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味します。塩漬け豚肉を長い期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン伝統の生ハムです。
ミニサイズで食卓の上に乗る大きさなのでパーティーの演出にもピッタリ。すぐに使えるセットなのでプレゼントにもオススメです。

通常のハモンセラーノ原木は皮や脂や骨など捨てる部分がありますが、こちらは成型カットしてありますので１００％可食部のみ!!無駄なく余すことなく食べられます。スライスして食べ進んでいって、最後のほうはダイスカットなどにして、アヒージョにしたり、オムレツにいれたりするのがお勧めです。
生活の中にエスプーニャ、300種以上のアイテム
安心を後押しするハイプレッシャーマシーン
エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロットやロンガニーザなど腸詰類の生産で始まりました。1949年に現在本社のあるオロットに工場を移し、その後ハモン・セラーノなどの製造にも取りかかりました。
1989年、市場におけるスライス品の重要性を考え、スライス製品に本格的に取りかかり、現在のエスプーニャの消費者向け製品展開のベースとなっています。その後、加熱品も製品ラインに加えながら、さらに生産を増やしています。
1998年、食肉業界で初めてハイプレッシャーマシーンを導入し、製造には、伝統に基づく品質を保ち、経験を活かし、安心・安全には最新の技術を用いて製品づくりを進めています。
また、昨今の市場ニーズにより、便利な製品、使いやすい製品など、新しい開発品を次々と生み出しており、そのアイテム数は今や300を超え、バラエティー豊かな製品を提供しています。

夢の切りたて生ハムがお手頃♪
プレゼントにもお勧めのミニハモン原木セット!!

塩加減抜群のハモンセラーノはワインとの相性が抜群なので、ワインのお供にしたり、大き目にスライスできたらグリッシーニ（クラッカーみたいな食感のスティック状の細長いパン）に巻き付けて、カプレーゼやパテなんかのお気に入りの品を少しづつ盛り付けて前菜に。

ミニハモン約1kg（ハムホルダー・ナイフ付き）
お店で食べる切りたて生ハムをご自宅で!!

Espuna エスプーニャ製品 / スペイン産本格!!ハモンセラーノ・チョリソー・サルチチョン取り扱い