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YF こてこて 牛すじ 黒カレー 1kg ソントン 業務用

284円

YF こてこて 牛すじ 黒カレー 1kg ソントン 業務用



▼ 軟らかく煮込んだ牛すじをたっぷり入れた深みのある黒色のカレーフィリングです
※ 牛すじとは…牛のアキレス腱の部分、又は腱が付いた肉の事で、コラーゲンなどのゼラチン質が含まれたいます
【Point.1】 ごろっと牛すじ
牛すじを軟らかく煮込み、たっぷり入れました
牛すじならではの独特な食感が楽しめるカレーフィリングです

【Point.2】 関西風の味わい
玉葱・自家製チャツネ・リンゴの自然な甘さに、黒胡椒・赤唐辛子など23種類のスパイスをプラス
甘みがありつつ辛味がある関西風のカレーの特徴を出しました

【Point.3】 深みのある黒色
牛脂・グレービーソースのコクのあるベースにブラックココアでまろやかさをプラスし、深みのある黒色に仕上げました

● メーカー名:ソントン株式会社
● 内容量:1kgピロー袋
● 原材料:たまねぎ、牛すじ肉、チャツネ、りんご、にんじん、牛脂、小麦粉、カレー粉、トマトケチャップ、乾燥たまねぎ、グレービーソース、砂糖、しょうゆ、ココア、食塩、香辛料、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、酸味料、香料
● 品名:カレーフィリング
● 用途:トッピング焼成、包み込み
● 原産地:日本
● 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい
※ 開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい

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思った以上に良かったです。

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これは良かった♡ 味もスパイシーで良かったし、 カレーパンにしましたが大人気でした。 でも、黒いので…前置きをしてから食べてもらいました。 美味しいことは間違いなく!!! 作ったカレーパンを人に上げても喜ばれる物です。 次に使ってみたい具材があるので、 その後に、また購入して使用できたらと思います。
牛筋こてこてカレーぱんは、とても美味しいです。凄く美味しいので、直ぐ売り切れました。2回目注文しました。
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まだ、使っていませんが 初めて作るカレーパンに挑戦します。沢山あるので保存に悩みます。レシピ等もあると助かります。
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コテコテで真っ黒な泥状態にカレーとは思えず…でもお味の方は問題なく美味しかった!全て溶け込んであってルーだけのようなカレーで、具材や牛すじらしきものは見当たりませんが、少し酸味のある味はクセになりそうです。
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付属のスペーサー固定用ナットの精度が低い(テーパーエンドがフラットで無い)(ネジが緩い、スムースに回らない)ため、使用を控え返品させて頂きました。スペーサー自体は、値段の割にしっかりした造りだったので残念です。

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