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実山椒フリーズドライ
名 称: 山椒粒(原形 真空凍結乾燥)
原材料: 山椒(和歌山産ぶどう山椒)
内容量: 7g(乾燥前約50g)
製造者: 山本勝之助商店 土田高史 FA
保存方法:高温、多湿、直射日光を避け常温で保存
ラミジップの封をしっかりと止めて保存してください。
採りたての実山椒をフリーズドライ(真空凍結乾燥)にしました。水で戻すと約7倍の重量になり、生実山椒に蘇ります。
そのまま揉むだけで香りのよい山椒粉にもなります。