Chemex ケメックス コーヒーメーカー マシンメイド 3カップ用 ドリップ式 CM-1C
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前のをうっかりフライパンで当ててしまいヒビをいれてしまいました。
いつもこれを使っているので、違うものだと全く違う味になってしまいます。
若干前と形が変わってました。
今回のはボトルの底に「CHEMEX」と印字が入ってました。
次に割れたときに便利そうです
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４色のカラフルな粒ぞろいの煎り大豆煎っただけなのに何と香ばしく甘いことそのままポリポリ止まらなくなりますこれで豆ご飯を炊こうと思います
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水槽の大きさに丁度良いのと防水なのでこれに決めました。ライトですがホワイトの明るさの調整が出来るのは良かったです。カラーバリエーションは赤が強すぎて夜間は青色になるとよかったです。
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あまりクセがなく、色が出なくなるまて飲んでいます。とはいえクセの強いお茶を飲み慣れているのでそう思うのかも。
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東京のロシア料理店でボルシチをごちそうになったのはもう10年以上前のこと、味はおぼろげにしか覚えていませんが、もっと澄んだ赤い色だったと思います。味はなんだかハヤシライスのソースを薄くしたような感じ。それなりにおいしいと思いますが、それだけです。
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フィルターが限定されてしまう以外は問題無いと思います。上にドリッパーを置いて、100均でも売ってるフィルターを使っています。
デザインは素敵だし、注ぎやすいのが良いです。
ネルドリップで珈琲を2杯まとめて淹れるのですが、ガラスの方が量が見えるのでとてもいいです！そして真ん中の木が熱くなく持てるのはさらにGOOD！置いていてもお洒落ですしいい買い物でした！高さがあるのでぶつけて割らないように気をつけたいと思います！
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味にくせがないので、結構アレンジしやすいです私は白米に少し混ぜて炊いています粘りはなくなるけどもっちりして美味しいです飲みものに混ぜたい時は、温めた豆乳に混ぜて飲んだりもしてますあと、すりおろした山芋ととき卵に少しリブレフラワーを入れて、ニラやキムチなど好きなものを入れごま油で焼いてチヂミ風にしてもなかなかいけます
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ソースが2種類。おたふく系お好みソースとマスタードソース。どちらもシロップのように甘い。なぜソースなのかというと唐揚げ自体はただの唐揚げだからコメントも出ないからだ。スーパーの惣菜レベル。しかしソースをつけると一変する。惣菜唐揚げ強烈な甘さで瞬間輝く。でも冷静に食べ進めるとただ甘いだけに収束する。「我が家では惣菜唐揚げにおたふくとガムシロ入ったマスタード」「へーそうなんだうちはポン酢にマヨネーズだな」「うちはハチミツにバーベキューソース」うーんこれは単に家庭での食習慣を商品にしちゃった感じがします。
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