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ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。




同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。




ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。 赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。


シャブリ・シャペル・オー・ルー 2020年■ ブドウ品種：シャルドネ 100％土壌はシャブリのワインを特長的なものにする、石灰質の泥灰土質（キンメリジャン）です。シャブリ“ラ・サブリエール”はステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間熟成されます。 テイスティングコメントグレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香り。果実味のある、心地よい酸味が特徴です。若いうちに飲まれると酸味が心地良いが、5年間は容易に熟成させることができます。上品なハム・ソーセージ類（シャルキュトリ）、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に良く合います。


 
■ワイン名 シャブリ・シャペル・オー・ルー(旧セリエ・ド・ラ・サブリエール)[2020]年・ルイ・ジャド・AOCシャブリ・正規品・辛口・白
■英語表記 Chablis“Chapelle Aux Loup” [2020] LOUIS JADOT AOC Chablis
■商品番号 0102052000639
■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目！高級シャブリ愛好家必買！あの大人気セリエ・ド・ラ・サブリエールが「シャペル・オー・ルー」に名称変更され登場！ドラマ『神の雫』に登場したワインがこれ！ブルゴーニュ辛口白ワインの代表！究極高級シャブリ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ！フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン！ロバート・パーカーで2014年ものが90点の高評価！ワインスペクテーター誌でも2019年版のwebで2016年V.Tを高評価！造り手はパーカー5つ星生産者で、セレナ・サトクリフ女史やル・クラスマン誌も大注目！1859年創立のブルゴーニュの名門、ルイ・ジャド！ステンレス発酵の後、数ヵ月間熟成し蔵出しされる、グレープフルーツや新鮮な柑橘系のフルーツや白い花を思わせる香りのキリッとした辛口！余韻に感じる心地よい酸味！はまさにシャブリの典型！名門ルイ・ジャドの高級シャブリ！最新ヴィンテージ[2020]年で日本正規代理店輸入品で待望の入荷！
■ワインのタイプ 辛口 白ワイン
■生産者 ルイ・ジャド
■ブドウ品種 シャルドネ100％
■ワイン格付/規格 AOCシャブリ
■ブドウ収穫年 2020年
■生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOC/シャブリ
■内容量 750ml
■ご注意 こちらの商品は2019年、2020年ヴィンテージどちらかでのお届けとなります

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滝沢　博 3
残念ですがスイッチングノイズが多くオーディオアンプ回路関係には使用できませんでした。

YOU-Shi 4
様々な充電池を一度に充電できるのはいい。内部抵抗値や電流量などの数値は目安程度と思っていれば問題はない。ずいぶん前のエボルタも使えるようになった。（どこまで使えるかな、これjから）廃棄寸前が一度でも使えたらお得。もっと使えたら・・・。中華電池は、パッケージに表示されている数値に明らかに差異がある。満充電してから、計器測定でも同様の結果。なので簡単に測定できることはうれしい。

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つみきのき 5
まず作りが素晴らしい。Apple Watch7のチタンとの相性も良いと感じる。このストラップの難は他の方のレビューにもある様に、端が長くダラシない印象。商品の改善として手間は増えるがレザーを追加して端を束ねる事がベストと感じる。しかし、そもそもNATOストラップの様に、端を折り曲げて使用すれば良いのでは？と気づきとりあえず問題解決か。(写真2枚目参照)Apple Watch使いには購入をおススメします。

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自動車のマフラー交換で14㎜のボルト-ナットを緩める為に使用。同社のオフセットメガネは所有しているが、スペースが狭く工具の取り回しが悪い為、アクセス性の優れるストレートを改めて購入。適度な長さがあり、固着したボルトも楽に緩めることが出来た。エンジンルーム内など狭いスペースでは不便かと思われるが、固着したボルト相手にはこの長さがちょうど良かった。

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私的に遊ぶとき、左手にショックの黒バンド、そして右手にこれを付けることで左右のバランス、色目が統一されてとても見た目にいい感じ。しかも、表面から見えるのは3個のゲルマニウムだが内側は5個ついてて、効果ありそうです。

ほっしー 4
安全靴をほぼ毎日のように履くので常におしゃれなデザインのものを探しています。今までにいくつもの安全靴を購入してきましたが、コスパで言えばこの安全靴が１番良かったかもです。大手有名ブランドで超ハイスペックのものを求めたら当然価格も上がりますし、この靴が何足も買えるくらい高い値段になってきます。ですが、自分はそこまでハイスペックなものを求めていないし、有名ブランドとかは気にしないので（むしろこの安全靴はサイドにロゴや文字などなく、ブランドロゴもさりげなく入っている感じなので、シンプルなデザインなところもおしゃれで良かった）、自分にはぴったりのもので満足でした。というか、この安全靴でもスペックも申し分なく良いです。なのでコスパはトップクラスに良いかと思います。気に入ったので他の色も追加で欲しかったのですが、人気で売り切れらしく、少し先になりますが入荷を待ちますね。

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NEWSお知らせ

  • 2022.08.29
    メディア掲載のお知らせ

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  • 2022.08.16
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  • 2022.07.06
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  • 2022.04.01
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  • 2022.03.30
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  • 2022.01.18
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  • 2022.01.05
    メディア出演のお知らせ

    日本テレビ系列『月曜から夜ふかし』~2022元旦スペシャル~で、桐谷さんのシミ取りを六本木本院の寺井統括指導医が担当しました。
    →DAMPER ZZ-R 補修スプリング (直巻) 自由長180mm バネレート12.0kgf mm 内径φ62 ストレート 2本1セット [90032]
  • 2021.11.11
    年末年始の診療及び営業について

    表参道メディカルクリニック全院、及び表参道メディカルクリニックカスタマサポートセンターは、誠に勝手ながら12月31日（金）～1月3日（月）まで年末年始のお休みをいただきます。
    12/30（月）は19時までの受付となります。
    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 2021.10.26
    メディア掲載のお知らせ

    「脱毛NAVI@スポニチBIZ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.07.01
    個人情報同意書について

    個人情報同意書について内容を変更しましたのでHP下部「個人情報の取り扱いについて」および「個人情報同意書」よりご確認ください。
  • 2021.06.23
    メディア掲載のお知らせ

    「ミツケル」様、「大阪ルッチ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.23
    心斎橋院開院のお知らせ

    2021年4月1日(木)表参道メディカルクリニック心斎橋院(メディカルブロー心斎橋院)を開院いたします。
    →詳しくはこちらから
  • 2021.03.15
    メディア掲載のお知らせ

    「CHOOSENER＋」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.15
    雑誌掲載のお知らせ

    VERY4月号に女優の原田夏希さんと六本木院の寺井院長の対談が2ページにわたり掲載されました。
    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    →VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
    指名料制度を導入のお知らせ

    2021年2月15日(月)より指名料制度を導入する事となりました。→詳しくはこちらから
  • 2021.01.05
    横浜院開院のお知らせ

    1月11日(月)、表参道メディカルクリニック横浜院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.11.27
    メディア掲載のお知らせ

    「BIGLOBE脱毛ナビ」様で「表参道メディカルクリニック」が掲載されました。
  • 2020.06.17
    銀座院開院のお知らせ

    7月4日(土)、表参道メディカルクリニック銀座院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    ＜下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております＞
    ○風邪の症状や発熱（37.5度以上）がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
    公式アプリをリリースいたしました。インストール後会員登録していただいた方に、アートメイクや美容治療にご利用いただける3,000円相当のポイントプレゼントを実施中です。→詳しくはこちらから
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