トリュフは、「台所のダイアモンド」と呼ばれる世界三大珍味として数えられる高級食材です。フランス料理店やイタリア料理店でいただいたことのある方が多いのではないでしょうか。普段のお料理のアクセントとして多様にご使用いただけ、食卓でトリュフの魅惑の香りを存分に味わっていただけます。黒トリュフ塩イタリア産の上質な黒トリュフ「ネーロ・プレジャート」とローマ法王に献上されていた名塩「サリーナディチェルビア」の天然海塩を合わせたトリュフ塩。普段の塩をトリュフ塩に変えて様々な料理に使うだけで、贅沢な一品に早変わり！ステーキやローストチキン、ポテト、お豆腐、卵料理などあらゆる料理に使うことができます。お鍋やしゃぶしゃぶでトリュフ塩をつけても良し。トリュフ塩とご飯を混ぜたおにぎりや、カプレーゼにトリュフ塩をふって召し上がっていただくのもおすすめです。こちらのトリュフ塩は、トリュフの香りが非常に強いのが特徴です。原材料：食用海塩、黒トリュフ、香料賞味期限：別途商品ラベル記載(３ヵ月以上)原産国：イタリア保存料不使用白トリュフバター上質なベルギー産バターに、白トリュフを香りづけした濃厚な一品。パスタやリゾット以外でも、ステーキや、ホタテ・白身魚のムニエル、ピラフ、蒸したジャガイモ、卵料理などの上に白トリュフバターを溶かせば、贅沢で濃厚な香りを楽しむことができます。その他、トリュフバターを使ったサンドウィッチやクリームシチューに加えても美味しくいただけます。原材料：バター、塩、白トリュフ、胡椒、香料賞味期限：別途商品ラベル記載(３ヵ月以上)原産国：イタリア保存料不使用保存方法：開栓前は高温や直射日光を避けた湿気が少なく涼しい所（15℃以下）で常温保存。開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
（7/22 15:16現在）
7/9（土）に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25（月）から通常営業を再開いたします。
ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。
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