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1198円

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黒毛和牛のテールです。
牛の尻尾は数cm間隔で骨が繋がっているので、骨の継ぎ目をカットして、写真のような状態でお届けします。
解凍後、すぐに調理することができます。

【 内容量 】
1kg(1000g)

【 牛テールとは 】
牛のテール(尻尾)部分です。
お肉はトロットロに柔らかくなり、骨と肉からは出汁がしみ出します。
旨味とコラーゲンの塊で、スタミナ満点、栄養満点のお肉。
身体が弱ったときや、日々の美容にもオススメしたい食材です。

【 真空冷凍でお届けします!! 】
真空冷凍すると、品質劣化を抑えることができ、長期間の保存ができるようになります。
酸化、乾燥、細菌の増殖を抑制し、冷凍保存する場合には冷凍焼けを防ぐことができます。

【 こんな料理にオススメ 】
・牛のテールスープ
・牛テールの赤ワイン煮込み
・牛テールのビーフシチュー
・牛テールステーキ
・牛テールのトロトロ焼き
・塩焼き
・焼肉




【定休日のご案内】

当店では水曜、日曜及び祝祭日は定休日のための発送業務は行っておりません。 また、上記日以外も正午以降のご連絡、お問合せは翌営業日の返信となります。 出荷につきましても午前11時までにご入金が確認でき次第即日発送が可能です。(お品物により在庫状況で変わる場合がございます)。 尚、弊社では沖縄及び一部離島には発送は行っておりませんのでご了承ください。

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日曜日に使うために前日の土曜日までに到着させてほしいとリクエストしたところ、早速送って頂き、対応の早さに満足してます^ ^また利用させてください! 山でテールスープを食べる企画に間に合いました!
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肉質が柔らかく、とても美味しかったです。3kg購入して、その内の1kgは細い部分だけの塊でした。でも脂肪分はほとんどなかったので脂身の苦手な我が家にとってはそれもありかな、またリピします。
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肉を入れて沸騰させたら、一回綺麗に洗い、ニンニク、生姜、青ネギ、酒を入れストーブの上にコトコト…!コトコト…。少しダシダを入れ最高のスープになりました!簡単だし、本格ですし、おすすめです
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パンダを頼んだのに届いたのは九尾のキツネ???。パンダが好きなのに!

注文から到着までの対応が早く、即日発送して頂きました 商品も良かったのですが、大きいものの為個数が少なかったので、大小合わせて頂くとより良かったと思っています 品物自体は満足しましたので、追加注文をしてしまいました
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夫が毎朝とっているのでなくなるとリピートしています。瓶は大きいので小さな瓶に小分けしています。

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色々探していたのですが、到着日が分からず、 若干不安でしたが、一両日中に到着しておりました。 実際、商品は、1キロと書いてたのに測ると、 ゆうに一キロ超え!!! 新鮮な状態で冷凍されていたのが、伺えます。 今後も定期的に購入したいのでよろしくお願い申し上げます。
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