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●名称:大豆 ※遺伝子組み換えでない
●賞味期限:2023年12月
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。


■ 鞍掛豆(青大豆・ひたし豆) Green Soybean

海苔のような独特の香り

鞍掛豆は珍しい模様をした青大豆で、馬に鞍を掛けたように見えることからこの名前が付きました。海苔(のり)のような独特の香りを持つことから「海苔豆」とも呼ばれています。ひたし豆にしても模様がちゃんと残ります。

平たい豆は手間がかかる

鞍掛豆に限らず、平たい豆というのは転がりにくいので、丸い豆に比べて選別作業に手間がかかるそうです。このため、農家が敬遠しがちで数が減ってきているとのこと。こうした在来種を絶やさないためにも、青大豆をお求めの際には鞍掛豆もご検討いただければ幸いです。

黒目豆と同様に、鞍掛豆もよく「パンダ豆」と呼ばれていますが、本当のパンダ豆はいんげん豆の仲間です(キリッ

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子供の頃食べた記憶があったので購入しました、粒のそろったきれいな豆でした、今年はたくさん採れると良いなと思っています。
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しっかりしていて物はよかったんですが...平置きした状態で本当に5mあるか測ってみると4m30cmぐらいしかなくすごく騙された感じです。3セット購入しましたが全て同じでした。伸ばした感じで切られたのかはわかりませんが5mと表示するならちゃんと平置きし測ってきってほしかったです。

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夜間は少しの明かりでカラーに映ります。雲の動きまで分かります。スマートフォン撮影では真っ暗な場所でも、かなり明るく映ります。さすがに全く明かりがない場所では厳しいですが近くに外灯や販売機があれば導入検討して良いと思います。設定等は一般的なカメラと変わりはありません。カスタマーサービスがとても親切です。外国の方が担当して日本語メールで回答がきますがgoogle翻訳等の読解力があれば大丈夫です。

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通常の青大豆に比べて香り高く味が深い。とにかくおいしい。
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写真のとおり錆びています。上が交換前(Amazonのバイクパーツセンターで購入。)下が本商品。この商品は金属部分に塗装などの防錆加工が無いです。もちろんOリングもないです。(純正ならある)絶対買っちゃダメ!

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YouTubeの河原そばのおばあちゃんのお勧めです。お勧めどうり、香りも良くピリッと辛くて美味しいからしでした。
迅速な対応ありがとうございました。 初めて購入する豆でしたが、レシピも同封してあり美味しく頂きました。 また購入したいと思います。
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