北海道そば花一文 「石臼挽き」そば粉　5kg

早速、送付してもらい。注文から１日おいた次の日には手元に届きました。迅速な対応に感謝です。 ただ自分では使えず、知り合いにあげてしまったので、味などのコメントはできません。 コロナ禍で近くの店では品切れ、直ぐに届いたので、よかった。

村上 5
つけてから耐久性もあるしキズも付かず良い

鮮度が命の蕎麦粉なのに、何年度産なのか？表示がないのは残念ですが、粉の色合いも良く、打ちやすく粘りのある蕎麦切りになりました。 送料無料が購入の決め手になりました。

前回、お試し価格で購入しました。満足の行くそば粉でしたので、２回目の注文で5kg入りをたのみました。ネットの写真では袋がアルミの入れ物だったと思いましたが、ビニールの袋だったので、ちょっとがっかりしました。それが無かったら、星4.5です。

142GGDH 5
この商品に低評価を付けているのは、安い品だからこんなものだと決め付けて早々に諦めた短絡的でじつに残念な人達でしょう実際に低評価の書き込みを見てみると、購入前に分かる事や数回しか使っていない状態で、自分の使い方の悪さを棚上げした評価が多々あります「真っ直ぐに切れない?ブレる?ガタ付く」などと言っている輩は、単に使い方が下手くそなだけとしか言い様がありません当方も購入当初は似た様な感想でしたが、どうやったら上手く使えるか考えながら何回も使っている内に使い方が分かってきて、購入後１年以上経ちますが現在では快適に使用しています　真っ直ぐに切れないどころか、ピンポイントで1㎜の狂いもなく切断＆ミシン目が出来ますミシン目の刃をメインにほぼ毎日使っていますが、切れ味も問題なくカッターマット部分も耐久性が有り未だに交換しないで済んでいます1,000円以内で切断＆ミシン目の刃が付いていて使い方さえ間違わなければ精度も出るので、少し使った程度で駄目な商品と決め付けずに、人並みに工夫や思考が出来る方にはお勧めが出来る品だと思います色々と考えるのが嫌なら最初から高価格?高性能な品を買えばいい話なので、低評価をしている人達みたいにろくに考えないで、格安の品に高価格帯の性能を求める様な姿勢は如何なものかと感じます

しっとりして繋がりやすく大変打ちやすいです　こちらのお店のつなぎ粉との相性も良いようです二八蕎麦で打っています　繋がりやすいので他の蕎麦粉とブレンドのベースに使えると思います

リピーターです。今回は思い切って5㎏袋を購入しました。暖房のきいた部屋で冷たい蕎麦もよし、温かいのもよしです。乾麺と違い食べる頻度は断然高くなりました。飽きませんね。、、、今回初めて10割蕎麦を打ちました。何の問題もなく、美味しく頂きました。

HARU 5
サイズは正確にカットしてあり、バリもなく綺麗な鉄板でした。