くじら本皮生ブロック　900ｇ（300ｇx3p） 国産日本近海ゴンドウクジラ

くじら本皮生ブロック　900ｇ（300ｇx3p） 国産日本近海ゴンドウクジラ

鯨本皮【生】ブロックを使った料理

『くじら汁』
お好みの厚さにスライスし、熱湯に湯通しして、豚汁風に具材（人参・大根・ごぼうなど）と一緒に煮込んでください。鯨の脂の旨味とまろやかな口当たりで、体もあったまり、とってもヘルシーです。
(1)お好みの厚さに薄くスライスしてください。
(2)余分な脂を取り除くために一度沸騰した湯をかけます。
(3)お味噌汁にスライスした皮を入れ、その他の具材を一緒に煮込みます。

『さらしくじら』
コリコリとした食感と口に広がる鯨のまろやかな風味が楽しめ、酢味噌や梅肉、ドレッシングなどお好みの調味料でお召し上がりください。
(1)お好みの厚さに薄くスライスしてください。
(2)スライスした皮をたっぷりの沸騰したお湯の入ったお鍋に入れる。（ほぐしながら1分30秒程度）
(3)ザルにあげ、お湯をきり、ボウルに冷水を貯め、本皮を洗います。
(4)お皿に盛り、酢味噌をかけてお召し上がりください。
多少脂っこいと感じる方は(2)の工程の時間を少し長めにしてください。

【原材料】ゴンドウ鯨（日本近海・和歌山県）
【保存方法】冷凍180日　冷蔵5日
開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がり下さい。

鯨には『バレニン』というアミノ酸物質を多く含むことで、注目を浴びています。『バレニン』は疲労を軽減する効果が認められています。

鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。

くじら本皮生ブロック　900ｇ（300ｇx3p） 国産日本近海ゴンドウクジラ

２回目の購入です。豚汁のような調理法でくじら汁にして食べました。美味しくいただきましたが妹は高脂血症のため食べることができませんでした。妹のために他の部位も試しに買ってみたいと思います。

むかし小学生だったころよくくじらの本皮の味噌汁を食べたような気がします　ほとんどくじらと縁がなくなってしまいました　たまたま日本近海のくじらが出回っていることを知り買いました　しいたけとじゃがいもとクジラ本皮の味噌汁懐かしかったですね

?? 5
購入後の送付や送付後の輸送も早くて助かりました。梱包もきちんとされていたと思います。また、肝心な製品の品質も今のところ全く問題ありません。日本ではこのようなストレーナーがなかなか手に入らない中、安価で購入できてありがたい限りです。

Amazon カスタマー 4
少し薄手でしたが、価格を思えば良かったです機能も良く、気に入っています

miki 4
ワゴン車のサンルーフの隙間に組み込むのに大きさと厚みが丁度で発電も問題はありませんが耐久性はまだこれからで、耐水性についてはサンルーフ開くと共に格納するので雨はかかりませんが手動でパネルを元に戻し使用して今のところは問題なしです。

Amazon カスタマー 5
原付のミラーの根本　ネジ山が潰れて困ってました　当製品を工夫して付ける事で　ミラーが付けられるようになりました　とても助かってます　他のバイクでも使おうと注文しようとしたところ　売り切れだったのでしょうか　取り扱いできなくなってましたが　後日　再確認してたら　再注文できるようになってました　ありがとうございます

実家に送りました。ヤマトさんで丁寧に冷凍で届きました。 とても喜ばれしたよ。 送料がかかるから安くはない買い物でした。 私も昔返りして懐かしく食べたいと思いました。

クジラの薫りがたまんない品です。ゆがいても旨いし、白菜とともに炊きましたが、お酒が進むことが困りものです。りぴまちがいなしです。炊いたあとにごはん入れて雑炊のようにしてみたんですが、これまた旨くて、クジラの脂の薫りって食欲そそるんです。浅葱をちらして生姜をすりおろしたものを加えると暑くて仕方ありませんが、熱い夏だからこそ汗かきながら食べています。

mic 1
星無しではレビュー出来ないので１つ付けましたが、マイナス100万星です！商品写真?商品説明、全てウソです。活性炭クロスなど使われていません。一番安い物と何ら変わりません！！！わざわざ値段の高い方にしたのに???このような人を騙す様なことをされると気分が悪くなります。amazonはこの様なイカサマセラーを放っておくのでしょうか？イカサマセラーは排除して下さい！

お世話になりました。クジラが大好きで、いろいろ調べ、探していたのですが、ようやく見つけ購入致しました。ふるさとの山形では新じゃが、玉ねぎ、いんげん等を味噌で料理したのを小さい頃に食べて美味しかった記憶があるので、早速料理していただきたいと思います。有り難うございました。