自然薯1kg（2〜3本）雪国育ちの大石田産（山形県）・産地直送・山菜の王様・縁起物
1140円
自然薯1kg（2〜3本）雪国育ちの大石田産（山形県）・産地直送・山菜の王様・縁起物
山形県内屈指の豪雪地帯・大石田町。2ｍを超える積雪の土の中で自然薯は熟成されます。春から夏にかけては高湿度かつ低温2℃に保たれた雪室で保存され、より一層熟成が進み、とても甘くコクのある味になります。栽培が難しいため生産者も少なく、なかなか入手困難だった貴重品！
雪を利用し、通年美味しく食べられるようになった自然薯を是非ご賞味ください。
【商品内容】自然薯（山形県大石田町産）約1kg（約100cm×2〜3本）
【消費期限】冷蔵2〜3週間（なるべくお早めにお召し上がりください。）
【お届けについて】3〜4営業日を目安にお届けしておりますが、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。また同梱不可商品です。あらかじめご了承ください。
【製造者】大石田町新作物開発研究会
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自然薯は箸でつまみ上げてもなかなか落ちないほど粘りが強くナガイモの４〜５倍もの強さがあります。独特のコクと粘り、そして食感を是非ご賞味ください。【保存方法】自然薯が入っている袋に入れたまま、乾燥させないように冷蔵庫に入れて保存してください。【箱サイズ】縦11cm×横100cm×高さ7cm【調理方法】皮を剥かずに食べるのが風味を活かすコツです。細いヒゲ根は、ガス火であぶり焼きし、たわしで洗いふきんで水気を拭き取ります。おろす時はすり針でおろすとキメの細かい粘りの強いとろろ汁ができます。
すりおろした時に変色することがありますがこの部分は濃くアクが強く、フェノール物質が活性化し褐変するためです。味や品質に変わりはありませんので安心してお召し上がりください。自然薯1kg（2〜3本）雪国育ちの大石田産（山形県）・産地直送・山菜の王様・縁起物
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以前のが大きくて重すぎたので、これはちょうど良い。軽いから、掃除するのが楽で、良かった。
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日進月歩 4
使いやすく、何よりコストパフォーマンスが良いかと。ただ、シールの幅が少し細いので、もう少しシール幅が広くなれば、より使いやすいという意味を込めて−☆。
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きちんと縦長の段ボールに入って冷蔵で届きました。
自然薯は好きで食べますが、ここの自然薯はとても美味しかったので、また頼みたいと思いました。
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マーナ 調味料ポット 毎年、お正月に家族で食べていましたが、今年は故郷の山形の味をお取り寄せしたいと思いました。
あくがなく、とても美味しい芋でした。また、リピートしたいと思いました。
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ドラム式洗濯機の下が掃除しやすくなればと思い購入しましたが、背が高くなる分脱水時揺れが大きくしっかりストッパーをかけても位置がずれてきてしまいます。 1ヶ月程で元に戻しました。でもそれ以外は問題無しなので洗濯機以外で使おうと考えています。
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私は電気店を営んでいますが、最近の大手電機メーカーは直ぐ部品手配が出来なくなります、こういう部品は大変ありがたい、長く部品製造をよろしくお願いします。
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購入して約３ヶ月経ってのレビューです。シンプルで色合いも良いですし、縫製もしっかりして満足しています。他の色も購入して、服装やその日の気分でカバーを着けてみたいと考えています。
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