ふるさと納税 20-04生味噌12割麹6kg（五十嵐こうじ屋） 新潟県胎内市

ふるさと納税 20-04生味噌12割麹6kg（五十嵐こうじ屋） 新潟県胎内市

大豆１０：麹１２の割合で合わせ、ゆっくりと自然発酵で熟成させました。十割麹味噌よりも麹を２割増すことで、旨味とコクのあるまろやかで上品な味わいに仕上げました。 具材の味やダシの風味をしっかりと引き出してくれる飽きの来ないコクのある味噌です。 大豆１０：麹１２の割合で合わせ、ゆっくりと自然発酵で熟成させました。
十割麹味噌よりも麹を２割増すことで、旨味とコクのあるまろやかで上品な味わいに仕上げました。
具材の味やダシの風味をしっかりと引き出してくれる飽きの来ないコクのある味噌です。
ワンランク上の上品な味噌をお探しの方におすすめです。

冬が長い新潟でゆっくりじっくり自然発酵が進み調和のとれた十二割麹味噌は、どんな料理にでも合い使いやすいです。味噌そのものが持つ麹の旨味と、出汁、具材の旨味が一体となるので味噌が主張しすぎません。
味噌汁を作る際は、少量の味噌でも満足のいくしっかりとした味を引き出してくれます。

米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです。
昔ながらの手作り製法で、一粒一粒丹精込めて力のある米麹に仕上げています。
大豆は新潟県の推奨品種の中から味噌に適したものだけを厳選して使用しています。
薪を使用した和釜でゆっくりと時間を掛けてふっくらと炊き、雑味の無い旨味のある味噌に仕上げています。

ふるさと納税 20-04生味噌12割麹6kg（五十嵐こうじ屋） 新潟県胎内市

まほろば 5
タンパク質摂取の臓器負担を軽減目的として使用してます。味がエグいのでカプセル000号に詰め直し5g摂取してます。

みじゅ 3
トレーニング中と後に飲むと筋肉痛や疲労感が全然違います。コスパ良し！

バンブー 3
旧ポンプでも後半になると詰まったり、まだ沢山あるのに吸い上げなかったので、新ポンプに期待していましたが使用直後から詰まるし残量が半分になるともう吸い上げず、パウチをハサミで切って使いきりました。中身の成分はとても良くて何年も使ってるのに残念です。

LOVESPICE 5
レビューを見て恐る恐る購入しましたが、思ってたより良い！！付けるのはセルフネイルするより楽だし、持っていたトップコートをさらに塗って固めましたが剥がれる様子はまだないです。まだ2日目で水仕事たくさんしてますので、今後どうなるかわかりません。10日待ってくれたらいいなと思ってますので期待します。ただ、私の爪にサイズがなかなか合わず伸ばして使いました。

こと 4
２箱セットなのに、届いたのが１箱。。呆れてしまった。。　どうすんだっきゃ？

多賀山 4
ベーシックなアムニーから使い始めて30年。こちらは少しとろみがあり、しっとりします。容器も高級感があります。安心して使っています。