<商品紹介>
口の中でとろける上質な黒毛和牛カルビの中から、さらに厳選した部位のみをご用意。
お肉の旨味をしっかりと感じられるため、お塩だけでも大変美味しくお召し上がりいただけます。
「カルビ」...
食感はハラミ(横隔膜)に似ていると言われますが、れっきとしたバラ肉の赤身です。
黒毛和牛ロース...
カルビに比べ脂身が少なく、さっぱりとした肉質が特徴。
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