卓上燻製器 サンコー 家庭用 おうちで簡単「卓上燻製器」 TK-SMMC02 自宅 家 調理 料理 燻製 室内 お酒 おつまみ 簡単 香りづけ 燻製機 燻製メーカー
1194円
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卓上で気軽に燻製を楽しめる燻製メーカー
おうちで簡単「卓上燻製器」
本格的な燻製作りは無理だけど、燻製の香りを楽しみたい。そんなあなたにオススメするのがこのおうちで簡単燻製「卓上燻製器」です。
作り方はとっても簡単。燻製の香りづけがしたい食材を袋に入れ、スモークチップを製品にセット。火を付ければ煙が袋内に充満し、スモーキーないい香りを付けてくれます。
普通の燻製法ではできないサラダやお刺身、飲み物などの香りづけをすることができます。
煙が出るから家の中で燻製をするのは心配、といった場合でも、本製品は煙を出すのは1分弱。あとは密閉できる袋の中で香りがつくのを待つだけです。
お酒のおつまみにぴったりな燻製。たまにはちょっと贅沢気分を味わってみてはどうでしょうか。
手軽に燻製を楽しむ
手軽に簡単に短時間で、燻製の香りが楽しめるのがこのおうちで簡単燻製「卓上燻製器」なんです。
いわゆる冷燻法をもっと手軽にしたもので、燻製の香りだけをさっと食材につけてくれます。
5分もあれば完成する、手間なし時間いらずの燻製料理。いつも食べているプロセスチーズや卵がスモーキーな香りでランクアップ。食べたいと思った時にすぐに作れるのがポイントです。
様々な食材に香りづけ
燻製の定番、チーズや卵、ソーセージなどはもちろん、普通の燻製法では使えないビールなどの飲み物、生野菜、新鮮なお刺身などでも 燻製をする事ができます。
作り方はとっても簡単
1.密封できる袋を用意します。中に食材を入れて先端キャップが入る長さ分だけを開けて、しっかり口を閉じます。
2.スモークチップを本体の燃料タンクに入れます。
3.チューブの先端キャップ部分を袋に差し込みます。
4.電源を入れてファンを回します。
5.チップに火をつけると煙がでてきます。
6.袋内に煙が充満したら、電源をオフにして袋を密閉します。
7.お好みの時間そのままおいておくと、美味しい燻製の香りが付きます。
色々なチップで楽しむ
スモークに使用するチップは、ほんの少しだけでいいので、他の香りのチップを使って香りの違いを楽しんでみるのもおすすめです。
サイズ詳細
製品仕様
【サイズ(約)】
幅90×高さ50×奥行90(mm)
パイプ：直径12×長さ350(mm)
【重量】323g
【付属品】本体、燻製パイプ、先端キャップ、掃除用ブラシ、取扱説明書
【電源】DC3.0V（単三形アルカリ乾電池2本）※別売
【連続使用時間】約10時間
【消費電力】1.2W
【注意事項】
※別途ウッドチップ、着火用ライターをご用意下さい。
※火の取り扱いには十分にご注意下さい。
※煙報知器が反応する場合がございます。ご確認の上ご使用下さい。
※記載されている物以外は付属いたしません。
※落としたり強い衝撃を与えないでください。
※分解しないでください。
※本製品をご利用において生じる物品の破損は、補償の対象外となります。
※小さなお子様の手に届くところで保管、使用しないでください。
※本製品に熱や異音、異臭などの以上が認められた場合は直ちにご利用を止め、下記メーカーサポートまでご連絡下さい。
※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
【パッケージサイズ】幅100×高さ80×奥行100(mm)
【パッケージ込み重量】397g
【保証期間】6カ月
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ペグ 4
ホームベーカリーではあまり美味しく感じなく手ごねでパンを作るのに愛用してます。
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およん 3
じじいの介護時（起こしたり、支えたり）が大変楽になった、欲を言えばウエストの細い人はベルトのヒモが長いのでだらっとなってしまう
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杉浦仁広 5
思っていたより軽いです 乗用車への積み込みも楽ですタイヤの空気を気にしなくていいのが良いですが空気が入っているタイヤより乗り心地が堅そうです
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振動を吸収して静かです。脚が高いので洗濯機のホースが下にもっていけるので簡単に洗濯機を設置出来ました。
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テレビで使用されてたのを見て、誕生日プレゼントに買いました。テレビで見たように簡単にはいきませんでしたが、期待通りに燻製を楽しめました。燻製好きには物足りない？と思いましたが、冷燻も出来ると喜んでもらえました。
卓上燻製器も色々出てますが、これは掃除も簡単にできて良いです。
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サラダを燻製しました。薫香がいいです。
ただ、冷薫なので肉や魚ができないのが難点でした。
何とか温薫を試してみたいと思っています。
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ずっと愛用していたピアスで金属アレルギーを起こしたので、ピアスホールを維持するためこの商品を購入しました。ジルコニアの安っぽさは仕方ないですが…アレルギーは今のところ起きず、つけっぱなしでも大丈夫そうです。ただ、ネジ式の留め具が緩んで外れたことがあったので要注意！そして、ネジの閉め止まり位置が固定のため、私の耳朶ではサイズが合わず、ジルコニアが耳朶から浮いた状態になります。耳朶の厚い方向け？なのでしょうか…残念です。
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家で手軽に燻製が楽しめました。冷製燻製なので、軽く香り付けする感じですが、燻製に使う木の種類を変えて、いろんなフレーバーを楽しんでます。ジップロックの袋に煙を充満させるだけで使えます。
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