KQ 5 焦げ付かないコーティングが施されているフライパンの表面を傷つける恐れもないため、大胆に使用できています(笑)先端部分が適度に柔らかくしなる為、ソースなどをこそげる用に使う事で、しっかりと扱うことができます。また、中心部付近は厚みが有りフライパンを痛めない使いやすい硬さが確保されている為、チャーハンを炒める際などもご飯をしっかりとフライパンへ押しつけたり、切るように混ぜたりすることができています。カレーを混ぜる際も底から鍋肌に密着させてかき混ぜることができる為、購入して良かったととても満足しています。まだ使い始めて間もない為、耐久性に期待を込めて星も満点としています。