ドーバー クレーム ド カカオ ブラウン 100ml ホームケーキ用 リキュール

アルコール分：25％
日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のリキュールです。
選りすぐりのカカオを焙煎し、最高級のブランデー等に浸漬、さらにその浸漬液と蒸留液を混合熟成させ、独特の香味豊かなものに仕上げています。
チョコレートのお菓子に欠かせない高級リキュールです。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒、プロの味をお楽しみください。

・使い方
チョコレート・スポンジ、チョコレート、ババロア、ムース、アイスクリーム、シャーベットなど。