1. ホーム
  2. 食品
  3. 肉、ハム、ソーセージ
  4. ハム、ソーセージ
  5. 燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化
超爆安 最高の 燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化 nasa11777.com nasa11777.com

燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化

357円

燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化

オーストリアFRIERSS社の燻製生ハムスライスです。シンケンシュペックと呼ばれるこちらの燻製生ハムは、厳選された豚の足を使用し、3代続く伝統的な製法で乾燥されたハムです。

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください


【BBQ/バーベキュー/業務用/生ハム/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】





商品名 燻製生ハム スライス / シンケンシュペック
内容量 80g
原産国 オーストリア
原材料 豚肉、食塩、ジュニパー、ピエメント、コリアンダー、マジョラム、パプリカ、メース、にんにく、こしょう、ブドウ糖、脱脂粉乳、砂糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(L-アスコルビン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(スクロース)(原材料の一部に乳成分を含む)
保存方法 冷凍(-18℃以下)
流通形態 冷凍

オーストリアFRIERSS社の燻製生ハムスライスです。シンケンシュペックと呼ばれるこちらの燻製生ハムは、厳選された豚の足を使用し、3代続く伝統的な製法で乾燥されたハムです。塩は擦りこまず、岩塩の樽に3〜4週間漬け込み、ブナの木で燻製した後、高地で4カ月間熟成させ、30%の水分を乾燥させます。

ハムの旨味を凝縮し、ただ塩辛いわけではなく、このバランスはまさに職人技の一級品です。味わい深く、柔らかい霜降りによりドライハムの風味が一層引き立っています。

最も歴史と権威あるコンテストで知られるドイツ農業協会(DLG)国際食品品質協議会で金賞を受賞した、世界が認める本物の味です。

おつまみとして、チーズ、オリーブなどと一緒に召し上がって頂くのがオススメです。
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。

※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

お勧めの同梱アイテム:ドライ サラミ スティック

LINEお友達追加

燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化

送料無料 クロバーくるみボタン 22mm 26-540
美味しいです。香りも良いし塩味もいい感じでした。
燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化 :H002:ミートガイ - 通販 - Yahoo!ショッピング燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化 :H002:ミートガイ - 通販 - Yahoo!ショッピング
美味しかったです、家人も気に入ってくれたので次もこちらをお願いしようと思います。
あき 5
まだテキストのみの使用ですが、にじみもかすれもなく使えています。お買い得だと思います。

Clover ソーイングセット SS-201 ブルー 38-121 ステアリングスタビライザー ジープ JKラングラー JLラングラー グラディエーター MOPAR 純正品
生ハム 切り落とし ラックスハム スライス 85g :hed01143:食品のネットスーパー・さんきん - 通販 - Yahoo!ショッピング生ハム 切り落とし ラックスハム スライス 85g :hed01143:食品のネットスーパー・さんきん - 通販 - Yahoo!ショッピング
イタリア産 スペック スライス(スモーク 生ハム) 150g[冷蔵]【2〜3営業日以内に出荷】 :34393-1:セレスト Yahoo!ショッピング店 - 通販 - Yahoo!ショッピングイタリア産 スペック スライス(スモーク 生ハム) 150g[冷蔵]【2〜3営業日以内に出荷】 :34393-1:セレスト Yahoo!ショッピング店  - 通販 - Yahoo!ショッピング
二の腕 着圧 二の腕シェイパー 巻き肩 猫背矯正 補正下着 姿勢矯正 バストアップ レディース 30代 40代 beby-mine ベイビーマイン 書庫 引違戸 スチール製 下置 W880×D400×H1120mm 鍵付き キャビネット A4サイズ対応 スチール書庫 業務用 ファイル棚 オフィス家具 完成品 車上渡し 日本製 ホーン バイク用 ダブルホーン バイクホーン 汎用 12v ステー付き バイク カスタマイズ ドレスアップ 防水 交換 バイク用品 アサヒグループ食品 オーラルプラス 口腔ケアスポンジ プラ軸 (60本) 個包装 窓ガラス フィルム UVカット 飛散防止 防虫忌避 低虹彩 ハードコート 透明 クリア クリヤー 巾96cm 切売 サンゲツ GF-204-1
mamama 5
母のために購入しました。腰の痛みから足をかばうようになり、股関節を痛めていたのですが、このサポーターで支えるととても楽なようです。サイズが不安でしたが、ぴったりでした。マジックテープで固定なので、小柄な方から大柄な方まで、男女問わず使えるサイズだと思います。プレゼントにも喜ばれそう。付け方も簡単なので、母一人でも装着できました。洗えるのもポイント高いです。

ロイヤルコペンハーゲン スターフルーテッド パスタプレート 深皿 17cm クリスマス 2503603 1017453
生ハムスライス(シンケンシュペック)燻製|????+????=????|ホールミート|肉好きのあなたへ生ハムスライス(シンケンシュペック)燻製|????+????=????|ホールミート|肉好きのあなたへ
ひつじ〜 3
フレンチバルブのタイヤに9bar入れるのにものすごい労働力を必要としました。3barを超えると重くてなかなか押せませんでした。これで本当にエアサスなんかに空気が入るのでしょうか?とにかく時間をかけて休憩しながら空気を入れました。

腱鞘炎 手首 指 親指 付け根 サポーター 手首サポーター 指サポーター 育児 デスクワーク 全指対応 左右兼用 関節 保護 ベージュ 日本製 薄い 薄手 手 痛み 負担 シマノ(自転車) デュアルコントロールレバー IST4700LI2 左のみ 2段 SHIMANO
市場 フランス産 18カ月熟成 バイヨンヌ 生ハム ジャンボン ド市場 フランス産 18カ月熟成 バイヨンヌ 生ハム ジャンボン ド
60代男性 4
以前のものは大き過ぎて、いかにもSDGsをやってますよとアピールしているように見えていたが、この大きさだとさりげなく控えめな感じがして好感が持てるように思います。

ゴルフプライド Z・コードグリップ [M60、バックラインあり なし] バックライン バックラインなし
Mesquita 5
Excelente

燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化 :H002:ミートガイ - 通販 - Yahoo!ショッピング燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化 :H002:ミートガイ - 通販 - Yahoo!ショッピング
前浜輝夫 5
台所収納に使用。安価、電球に人感機能がありAC100V電源があればすぐ使える。充電やスイッチ操作がいらない。

イタリア産 スペック スライス(スモーク 生ハム) 150g[冷蔵]【2〜3営業日以内に出荷】 :34393-1:セレスト Yahoo!ショッピング店 - 通販 - Yahoo!ショッピングイタリア産 スペック スライス(スモーク 生ハム) 150g[冷蔵]【2〜3営業日以内に出荷】 :34393-1:セレスト Yahoo!ショッピング店  - 通販 - Yahoo!ショッピング
ヌードクッション 3個セット 約45×45cm 日本製 クッション中身 45x45

黒猫2匹と家族の日常絵日記

2匹の黒猫(11歳スミちゃん♀・2歳のアヤちゃん♂)と家族の日常をイラストや写真でつづるブログ