燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化
357円
燻製生ハム スライス 80g シンケンシュペック 生ハム ポイント消化
オーストリアFRIERSS社の燻製生ハムスライスです。シンケンシュペックと呼ばれるこちらの燻製生ハムは、厳選された豚の足を使用し、3代続く伝統的な製法で乾燥されたハムです。
*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください
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| 商品名 | 燻製生ハム スライス / シンケンシュペック | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 内容量 | 80g | |||||||||
| 原産国 | オーストリア | |||||||||
| 原材料 | 豚肉、食塩、ジュニパー、ピエメント、コリアンダー、マジョラム、パプリカ、メース、にんにく、こしょう、ブドウ糖、脱脂粉乳、砂糖／発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(L-アスコルビン酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(スクロース)(原材料の一部に乳成分を含む) | |||||||||
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） | |||||||||
| 流通形態 | 冷凍  オーストリアFRIERSS社の燻製生ハムスライスです。シンケンシュペックと呼ばれるこちらの燻製生ハムは、厳選された豚の足を使用し、3代続く伝統的な製法で乾燥されたハムです。塩は擦りこまず、岩塩の樽に3〜4週間漬け込み、ブナの木で燻製した後、高地で4カ月間熟成させ、30%の水分を乾燥させます。 おつまみとして、チーズ、オリーブなどと一緒に召し上がって頂くのがオススメです。
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美味しかったです、家人も気に入ってくれたので次もこちらをお願いしようと思います。
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