仙台牛 ネック 1kg(4~6名様用) 切り落とし 薄切りスライス 赤身肉 黒毛和牛

仙台牛 ネック 1kg(4~6名様用) 切り落とし 薄切りスライス 赤身肉 黒毛和牛

【BMS12 仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。

【BMSとは】
一般的に和牛の等級といえば、A4等級、A5等級といった表記を目にすることが多いと思います。
しかしこれ以外にも指標は多数あり、その一つとしてBMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）というものがあります。
これは赤身の中にどれだけサシ（霜降り）が入っているかを指し示すものになり、1~12のランク分けがなされています。
12が最高級の霜降り度合いを示し、BMS12ともなると大会で賞を取るようなチャンピオン牛クラスの牛です。
A5等級はこのBMSが8以上であることが条件となっていますが、同じA5等級和牛でもBMS8と12では見た目も質も値段も全く異なります。

仙台牛 ネック 1kg(4~6名様用) 切り落とし 薄切りスライス 赤身肉 黒毛和牛

Amazon カスタマー 4
見た目、色も質感も安っぽくなく気に入りました。目地の部分は簡単にカッターでキレました。

Amazon カスタマー 5
注文してから、発送の流れも早くお値段も丁度よく満足する買い物が出来ました！また頼みたいです！

8877 4
パッケージにLサイズが並んでる入ってるので実際プリントする時このパッケージが使用しにくい、、、。

Amazon カスタマー 3
安っぽい見た目。ブックエンド事態が軽く、滑り止めも付いていないので本を支えてくれず、本もブックエンドもサーっと流れていきます。でも小物が入れられるところは気に入っています。

たぬき 5
母に贈ったスティッキールルーペがそこそこ好評だったので自分で使用する為に購入。職場の上司が老眼の不便さを脅してくるので、その時期に備えて今は袖机に、将来的には鞄か胸ポケットに常備することとしたい。今の時代、プライベートではスマホのカメラで拡大は出来るが、取引先でカメラの類を取り出すことが出来ない場がいくつかある。そういった場で使用できるだろうと期待している。女性向けのものと較べて倍程度の金額だが、クリップがあり、デザインも無難。ポリカーボネート樹脂製で耐候性にも期待できるので、長く愛用したい。