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1399円

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概要

19世紀を思わせる純粋なシャブリ!

ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が、

     ドメーヌ・ド・シャントメルル フランシス・ブダン

新樽熟成のシャブリとは一線を画し、伝統的なホーロータンクでの醸造に拘り、

シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいの
シャブリを作っています。

使用されるシャルドネは、19世紀に猛威を振るった害虫フィロキセラ
の被害を免れた希少な台木を使用!

ポテンシャルが高く、バターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。

パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌では、

  実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを作っている。

とコメントし、

           パーカー最高93点獲得!

レモンバターやチョークの粉末を思わせるアロマに、

50年前のシャブリにあった典型的な特徴の1つと言われる、仄かなミネラルにバターの
ニュアンスやマッシュルームの風味。

非常に古くから受け継がれてきた伝統的なシャルドネにしか引き出すことが出来ない
味わいが楽しめる希少な1本です。

また、南向きの最高区画に位置し、卓越したテロワールを享受する1級畑「 フルショーム 」は、
豊かなミネラルが溢れ、ハーブやバターの風味がより濃厚さを増した、複雑味のある味わい。

砂糖漬けのレモンを思わせる非常にフルーティな果実味が感じられ、どこまでも続く余韻の
長い後味が広がります。

いずれも入荷数はごく僅か!

シャブリ好きの方は、見逃すことのできない純粋なシャブリ!

ぜひ、この機会にご賞味ください。

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5000以上セット
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【英字】Chablis 1er Cru Fourchaume DOMAINE DE CHANTEMERLE FRANCIS BOUDIN

合計12本まで同梱OK!
※ボトルのサイズにより異なる場合がございます。

同梱おすすめのセットはこちら



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購入後、直ぐに2回フル充電をして電気が空になるまで使用しました。その後の充電と放電を繰り返して使用が出来る事を確認しています。

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この製品はこれまで30本くらい使っている。チューナーを使用し慎重にチューニングしているが、非常に切れやすい印象です。

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低価格なのにサイズも大きく、2つセットだったのでお得です。熱帯魚の水槽で、サンゴを入れる熱帯魚なので、見栄えが良いです。

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いつも購入していますが、腐らないしメダカの隠れ家になりますので良いです。

シャブリのワインの特徴シャブリのワインの特徴
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2022年11月01日 15:00
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2022年10月25日 15:00
定期メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月18日 15:00
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全ワールド臨時メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月12日 15:00
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