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1399円

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概要

19世紀を思わせる純粋なシャブリ!

ブルゴーニュの伝統的なシャブリを継承する数少ない生産者が、

     ドメーヌ・ド・シャントメルル フランシス・ブダン

新樽熟成のシャブリとは一線を画し、伝統的なホーロータンクでの醸造に拘り、

シャルドネが本来持つピュアなアロマを曇らせることなく、柔らかくジューシーな味わいの
シャブリを作っています。

使用されるシャルドネは、19世紀に猛威を振るった害虫フィロキセラ
の被害を免れた希少な台木を使用!

ポテンシャルが高く、バターのように円やかで成熟したシャブリを作っています。

パーカー氏が主宰するワイン・アドヴォケイト誌では、

  実にシンプルな製法の下、驚くほど生き生きとした複雑味溢れるワインを作っている。

とコメントし、

           パーカー最高93点獲得!

レモンバターやチョークの粉末を思わせるアロマに、

50年前のシャブリにあった典型的な特徴の1つと言われる、仄かなミネラルにバターの
ニュアンスやマッシュルームの風味。

非常に古くから受け継がれてきた伝統的なシャルドネにしか引き出すことが出来ない
味わいが楽しめる希少な1本です。

また、南向きの最高区画に位置し、卓越したテロワールを享受する1級畑「 フルショーム 」は、
豊かなミネラルが溢れ、ハーブやバターの風味がより濃厚さを増した、複雑味のある味わい。

砂糖漬けのレモンを思わせる非常にフルーティな果実味が感じられ、どこまでも続く余韻の
長い後味が広がります。

いずれも入荷数はごく僅か!

シャブリ好きの方は、見逃すことのできない純粋なシャブリ!

ぜひ、この機会にご賞味ください。

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【英字】Chablis 1er Cru Fourchaume DOMAINE DE CHANTEMERLE FRANCIS BOUDIN

合計12本まで同梱OK!
※ボトルのサイズにより異なる場合がございます。

同梱おすすめのセットはこちら



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ベビーカーにカフェなどで買ったコーヒーを置けるホルダーが欲しくて購入。うちのベビーカーの取っ手サイズに合わないのか一生懸命咥えてます感がすごい笑というかベビーカー用じゃないのかな?付けると片方の手の置き場がほぼなくなります。手すりカバーを外したり場所の調整をしないとなって感じです。当方ピジョンのランフィを使用。

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前回のは、良かったのですが、今回届いたのは、鼻のワイヤーが、全部右寄りで、左が、ちょっとしかしないので、かなりやりにくいです何故なんでしょうね?不思議です

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【追記: 2017年6月4日】マーケットプレイスでまとめて購入すると送料なしだったので、1袋1,150円にて複数購入。家まで配達してくれて有り難い!*************************スーパーでのセールでちょこちょこ買うよりも安いし、1kgでジッパー付きもいいですね。で、星5つ!しかーーし、リピートしようとしたところ、本年6月の購入時から最近400円ほど値上がりましたね。小麦粉の値上げにより?それともお中元の季節だから?アマゾンさんで購入した前回の1200円ちょいの金額で他のネットショップであったので、そちらで買いました。う~~ん、値段の違いは何でしょうね???。美味しいので、金額次第でまた、アマゾンさんに頼みたいなぁ。だって、アマゾンさんは早いし、便利ですからね。値上げ分の星を減らしたいところですが、また、下がるかも??との期待を含め、星5つのままにします!

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2022年11月01日 15:00
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2022年10月25日 15:00
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2022年10月18日 15:00
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全ワールド臨時メンテナンス終了のお知らせ
2022年10月12日 15:00
全ワールド臨時メンテナンスのお知らせ

定期メンテナンス
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    2022年10月25日

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