天美 TENBI 特別純米 黒天 1800ml てんび くろてん

天美の定番 特別純米の火入れです。
麹米に山田錦。掛米は山田錦・西都の雫を使用しています。フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒を目指し、0.1度の温度差にもこだわり、繊細で丁寧かつ正確な火入れ殺菌を徹底して行います。

【注意事項】
■開栓はよく冷えた状態で行ってください。
■温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ危険性があります。
■開栓後は立てて保存してください。