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新作 出荷 上州屋の手深炒り麦茶 5パック入り×3袋 nasa11777.com nasa11777.com

上州屋の手深炒り麦茶 5パック入り×3袋

544円

上州屋の手深炒り麦茶 5パック入り×3袋

「上州屋の純手炒り麦茶」のティーパックタイプのものを5梱包ずつ少量包装した商品です(パックの中身は「純手炒り麦茶 ティーパック」と同一)。濃厚でまろやかな味わいを湛えながら、サッパリとした飲み口は「麦茶の玉露」とも称されています。
送料:【宅配便】460円?1290円(税込 出荷地 山梨県)

北海道 890円/北東北 560円/南東北 460円/関東 460円/信越 460円/北陸 460円/中部 460円/関西 560円/中国 680円/四国 780円/九州 890円/沖縄 1290円
【ネコポス】全国一律190円(税込)※セット数分190円がかかります配送(配送指定不可。ポストへのお届け)

内容量:(7.5g×5パック)×3袋

※ヤマト運輸 ネコポスでのお届けができます。(麦茶と同梱の場合は、宅配便のみとなります)プルダウンメニューでお選び下さい。
※一日の生産量がごく限られているため、お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
※同じ生産者のカレーは風味を損なわないようレトルト処理されていない商品のため、冷蔵便でのお届けとなり、湿気を嫌う当商品と一緒にご注文いただきましても、別送となります。あらかじめご了承ください。







ご来店、誠にありがとうございます。
いいもん味撰(いいもん・あじせん)は、うまいもの・こだわりの逸品を全国各地から集め、産地直送(一部商品を除く)でお届けします。ご愛顧の程、よろしくお願い申しあげます。
送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。(商品により、配送業者、送料が異なります。配送業者及び送料は、各商品ページに表記してあります。)



製造期間が、11月頃までの季節限定商品です。

同じ生産者のカレーは風味を損なわないようレトルト処理されていない商品のため、冷蔵便でのお届けとなります。そのため、湿気を嫌う当商品と一緒にご注文いただきましても、別送となります。あらかじめご了承ください。

写真はイメージです。
濃厚でまろやかな味わいを湛えながら、サッパリとした飲み口は“麦茶の玉露”ともいわれる「上州屋の純手炒り麦茶」のティーパックタイプのものを5梱包ずつ少量包装した商品です。(パックの中身は「純手炒り麦茶 ティーパック」と同一です)
5パックずつ少量包装しているため、ちょっとした贈り物や個包装の菓子類等とのアソート等におつかいいただけます。

上州屋の純手炒り麦茶の製法は独特です。大麦を平釜で炒る製法は、炒り方、火加減、釜から上げるタイミング等、永年の経験から生まれた伝統の技に裏打ちされたものです。添加物、着色料等は一切使用せず、焙煎時に砂も使っていません。
この製法により、味わい・香り・色見が、とても濃く仕上がります。ちょっとコーヒーを思わせる深い味、香り、色合いです。牛乳で割って、カフェ・オ・レ風でお召し上がりになってもお楽しみいただけます。

上州屋設楽彦吉商店は、明治12年創業。日本古来の味を守る為、手作りによる少量生産をかたくなに守っている老舗です。


【原料と製造工程】
原料は、少なくとも二年以上ねかせ乾燥させた国産の六条大麦。収穫したての大麦では、手炒りの際、均一に熱が入らず、味・香り・色が引き出せません。
備蓄の期間中には、穀ゾウムシなどの虫が発生しないよう、薬剤を使わない二酸化炭素燻蒸。充分ねかせた大麦は、焙煎前に、混入している草の実などを取り除くため、篩(ふるい)にかけます。

そして、いよいよ手炒り。直径三尺(約90cm)の大きな平釜火にかけ、大麦を投入。熱がまんべんなく入るよう竹の箒を使ってかき混ぜます。煙がもうもうと上がる程、強火で深炒りし、麦が燃えてしまう寸前で平釜から一挙に冷却用容器に移します。
大きな平釜やリズミカルな竹箒の動きといった視覚面はもちろん、撹拌音や、大麦がはぜる音にも風情があり、とても画になる焙煎風景です。商品自体の上質さだけでなく、この、昔ながらの製造法も相まって、これまで多くのメディアにも取り上げられてきました。

炒りあがった大麦は、更にふるいにかけ、一晩しっかりと冷ましてから、袋詰めします。

【一般的なお召し上がり方】

本品1パックには、0.5〜0.8リットルが適量です。(この分量ですと、普通のコーヒーくらいの濃い色に仕上がります。苦くはありません。)

1.ヤカンに水適量を入れ、沸騰させます。
2.沸騰したところへ、ティーパックを入れます。
3.吹きこぼれないように火を弱め、5分ほど煮立てます。その際、ヤカンの蓋をはずしておきます。
4.火からおろし、麦茶を入れたままで、そのまま30分ほど冷まします。ヤカンごと冷水につけて冷やしてもよいでしょう。
5.その後、麦茶を取り除き、ビンなどに移し、冷蔵庫で冷やします。

※使用量や煮立てる時間、冷やす時間などはお好みで加減します。
※冷やさずに温かいままで召し上がっても、また、砂糖、牛乳などを加えてもお楽しみいただけます。


製品詳細
内容量 (7.5g×5パック)×3袋
原材料名 大麦(国産)
賞味期限 製造日より8ヶ月
※開封後はお早めにご賞味ください。
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください
生産地 山梨県産(上野原市)
生産者 (株)上州屋設楽彦吉商店 [配送料金表(税込)] ※出荷地:関東 ※配送タイプ:通常便
北海道 890円(税込)  北海道
北東北 560円(税込)  青森 / 秋田 / 岩手
南東北 460円(税込)  宮城 / 山形 / 福島
関 東 460円(税込)  茨城 / 栃木 / 群馬 / 埼玉 / 千葉 / 東京 / 神奈川 / 山梨
信 越 460円(税込)  長野 / 新潟
北 陸 460円(税込)  富山 / 石川 / 福井
中 部 460円(税込)  静岡 / 愛知 / 岐阜 / 三重
関 西 560円(税込)  京都 / 滋賀 / 奈良 / 和歌山 / 大阪 / 兵庫
中 国 680円(税込)  岡山 / 広島 / 山口 / 鳥取 / 島根
四 国 780円(税込)  香川 / 徳島 / 高知 / 愛媛
九 州 890円(税込)  福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島
沖 縄 1290円(税込)  沖縄※ヤマト運輸でお届けします
※ヤマト運輸 ネコポスをお選びの場合は、全国一律190円(税込 1セット梱包ごとのとなり、セット数分190円がかかります。配送日時、配送時間指定はできません。ポストへのお届けとなります )

当店では、産地直送でお届けするため、複数商品をご注文をいただいた場合でも、それぞれ送料がかかります。あらかじめご了承ください。
送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
※同一商品もしくは、同一出荷元の商品で、同一梱包が可能な場合は、送料は1個分になります。
※詳しくは店舗情報「送料/配送について」をご参照ください。


一部商品を除き、産地直送でお届けします。
原則、送料は商品1個ずつにかかります。但し、同一商品もしくは、同一出荷元の商品で、同一梱包が可能な場合は、1回のご注文につき、送料は1個分になります。
1回の注文で複数商品をお買い求めの場合でも、同梱可能な同一出荷元に商品を除き、別々の梱包でのお届けとなります。
商品により、配送業者、送料が異なります。配送業者及び送料は、各商品ページに表記してあります。
送料は、自動計算システムでは加算されません。ご注文を承った後、メールにてご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
特に表記の無い場合、商品のお届けは、ご注文日を含め5営業日(土日祝祭日を除く)前後となります。また、配送日のご指定はご注文日を含め8日目以降からとなります。
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詳しくは店舗情報「送料/配送について」をご参照ください。

上州屋の手深炒り麦茶 5パック入り×3袋

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5個入りが1つずつに分けられているので、保管に便利でした。 一般的な麦茶よりも香りが強く、少し焦げたような感じの香ばしさがとても長く続きました。 色は非常に濃い目で、濃い茶色です。 とても美味しく飲めました。
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