鯨本皮生ブロック　900ｇ（300ｇx3p） 日本近海ゴンドウクジラ 送料無料

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鯨本皮【生】ブロックを使った料理
『くじら汁』
お好みの厚さにスライスし、熱湯に湯通しして、豚汁風に具材（人参・大根・ごぼうなど）と一緒に煮込んでください。
鯨の脂の旨味とまろやかな口当たりで、体もあったまり、とってもヘルシーです。
(1)お好みの厚さに薄くスライスしてください。
(2)余分な脂を取り除くために一度沸騰した湯をかけます。
(3)お味噌汁にスライスした皮を入れ、その他の具材を一緒に煮込みます。

『さらしくじら』
コリコリとした食感と口に広がる鯨のまろやかな風味が楽しめ、酢味噌や梅肉、ドレッシングなどお好みの調味料でお召し上がりください。
(1)お好みの厚さに薄くスライスしてください。
(2)スライスした皮をたっぷりの沸騰したお湯の入ったお鍋に入れる。（ほぐしながら1分30秒程度）
(3)ザルにあげ、お湯をきり、ボウルに冷水を貯め、本皮を洗います。
(4)お皿に盛り、酢味噌をかけてお召し上がりください。
多少脂っこいと感じる方は(2)の工程の時間を少し長めにしてください。

【原材料】ゴンドウ鯨（日本近海・和歌山県）
【保存方法】冷凍180日　冷蔵5日
開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
鯨には『バレニン』というアミノ酸物質を多く含むことで、注目を浴びています。『バレニン』は疲労を軽減する効果が認められています。

鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。

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酎天おやじ 5
毛布やこたつ布団の選択用に購入しました。洗濯機が8キロまでの物の洗濯できるのですが、毛布１枚とこたつ布団は洗濯できました。まだ使って間もないので耐久性については未知数ですが、使いやすさは満足です。

むー 3
容量、雨濡れ大丈夫なビニール外側には申し分ないですが、使って1ヶ月たたないうちに、持ち手の付け根の糸がホツれはじめたので自分で縫って補強しました。今も通勤用に使ってますが、もう少し耐久性が欲しかったな、、、、

Amazon カスタマー 4
さっとは織れる

子供の頃夏場ナスの味噌汁に良く入っていたので懐かしく思い購入しました。クジラの種類が違うのか？多少の違いはあったものの美味しく頂きました。

お早い発送で助かりました。ありがとうございました。