ミエリツィア Mielizia イタリア産 アカシアの 有機 ハチミツ ( 純粋 ) 110g ( 100% オーガニック 非加熱 ) 1 個

ミエリツィア Mielizia イタリア産 アカシアの 有機 ハチミツ ( 純粋 ) 110g ( 100% オーガニック 非加熱 ) 1 個

am only foodsdrink 1to20000 商品紹介・ イタリアの屈指のハチミツブランド。オーガニック(有機)100%はちみつ 質感 一般的に液状で、結晶化しにくい質感です。 色 透明。まじりけのなさを示すように、金色で透き通っています。 香り 上品でデリケートな、心地良いフローラルの香り。 味 マイルドで繊細な、魅力的な味わい。なめらかな口あたりで、さらにもう一口味わいたくなります。スイートアーモンドのような生き生きとした後味が残ります。 採蜜地と時期 アカシアの開花期間は5月~6月上旬頃の10日前後です。この間、ミツバチは朝から晩までひっきりなしに花に潜り込み、あふれる蜜を吸います。主な採蜜地はイタリア北中部にあるアカシアの森ですが、気候変動の影響により、アカシアは年々収穫量が減っており、現在ではイタリア全州で採蜜されています。(ピエモンテ、ロンバルディア、ヴェネト、フリウリ=ヴィネツィア・ジュリア、カンパニア、アブルッツォ、エミリア=ロマーニャ、トスカーナの各州、他の全州を含む)採蜜は春に行います。 使い方のヒント アカシアは、液状なので溶けやすく、珈琲、紅茶など飲みものの味を変えずに甘みだけプラスするのに最適です。フルーツやヨーグルトにかけたり、野菜を煮たり、デザートやパンの材料にしたり、フレッシュフルーツのサラダにも。モッツァレラ、カマンベール、チェダーチーズにもよく合います。 木の特徴 もともとは北米産。土地を選ばず、成長も早く、適応能力には優れている植物。ただし開花が天候が不安定な5月であるのに、雨には弱いため、はちみつの生産そのものはなかなか厳しい。Mielizia(ミエリツィア)は、イタリアを代表する養蜂協同組合、コナピ(CONAPI)社が手掛ける、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド。その名は「MIELE(ハチミツ)」と「DELIZIA(極上のおいしさ)」という、2つの言葉の組み合わせから生まれました。つまり「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。 全種類オーガニックでイタリア産。生産者(養蜂家)や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。Mielizia(ミエリツィア)では、採蜜地から集められたハチミツに一切何も加えてはならず、全ての工程を最大でも約40℃前後の低温で処理し、高温処理されたものと比べて本来持っている風味や香り、質感が保たれます。 コナピ(CONAPI)社は1979年にイタリア、ボローニャ近郊に設立。イタリア国内においてもハチミツのリーディングメーカーとして知られており、イタリア各地において高品質なハチミツ作りに情熱を注ぐ約600人もの養蜂家により構成される養蜂協同組合でもある。100%イタリア産のハチミツを扱う。(2019年においては、総生産量の約半40%超がオーガニック・ハチミツであり、これはイタリアの国内生産の約20%に相当する(有機ハチミツでは最も規模の大きいメーカー)) ISO9001、HACCP管理のもと、生産が行われている。 オーガニック・ハチミツとは・・・ 汚染物質や化学物質が全く検出されない土地に咲く自然の花々を蜜源とし、蜂に化学物質や抗生物質をいっさい使用しないことが条件の一例。 上記の条件を満たし、なおかつ然るべき設備において、EUオーガニック規定認証に基づいて製造(瓶詰めなど)できる場合のみ、有機認証を受けることができる。 ただし日本において、ハチミツは「指定農林物資」ではなく有機JAS規定認証の対象とはならないため、有機JASマークの貼付はできない。ただしEUオーガニック認証の格付けをもって有機ハチミツと謳って販売することは可能。・ 原材料・成分・ 0・ ご注意（免責）＞必ずお読みください・ ●1歳未満のお子様には食べさせないでください。●分離や白く固まっている場合がありますが、はちみつ特有の結晶化ですので品質には全く影響ございません。スプーン等で混ぜてお召し上がりください。

ミエリツィア Mielizia イタリア産 アカシアの 有機 ハチミツ ( 純粋 ) 110g ( 100% オーガニック 非加熱 ) 1 個

プー 4
ムレスナティーが大好きです。今回はオリエンタルバカンスをリピ。近所で売っていないのでamazonで買えるのはありがたいです。できれば、リーフだけで販売希望です。

Amazon カスタマー 5
この極上のドライなエレガントさをジェームスボンドが愛し、BAの1stクラスラウンジをシルキーに彩る魔法のシャンパンです。最高のリラックゼーションを味わいたい時に是非お勧めします。

Amazon カスタマー 4
すごく良い香りで満足です。水出しで飲むと爽やかで飲みやすいです。

さくら姑 5
フリスクからミンティアにチェンジして10年以上たちますがカテキンが出てから必ず会社にもバックの中にも常備してます。私には丁度良い辛さと口消しになります。