白 辛口
産地 山形県上山市
ブドウ品種 アルバニーリョ93％ プティマンサン7％
樽熟成 20％樽熟成
アルコール 13％
生産数量 1413本
樹齢4年の若木は全房プレスで古樽貯蔵、樹齢5年のものは3週間ほど収穫を遅らせ、痛みのない房と貴腐が付いた房に分けられました。
この3種のキュヴェに加え、プティマンサンのキュヴェを加え複雑さのある味わいに仕上がりました。
貴腐の様な完熟感、妖艶な香り、スパイシーさと樽由来のトースト感も加わり日本のアルバニーリョの中でも特段に魅力的な味わいになっています。
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九州大学 芸術工学部吉田 ももこさん
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二松學舍大学 文学部稲部 勇人さん
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⽇本⼤学 経済学部⼩笠原 歩実さん
人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったです
正直、自分の大学レベルでオファーが届くのか不安でした。先輩からも2〜3月にはオファーがたくさん来るから枠を空けておいた方が良いと言われたことも本当なのか疑っていましたが、本当でした。人事の方とすぐに会えて、少人数で話ができることが良かったですね。また、ナビサイトと違って、人事の方が自分に興味を持ってくれている状態で話ができることも良かったです。
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