『カプサイメン』は、唐辛子、にんにく、ひき肉を醤油ベースのスープで煮込み、卵とじにした『唐辛子卵とじラーメン専門店』です。
★めん
スープと相性が良く、コシがあって歯切れの良いノンフライ中細めんです。
★スープ
豚骨の白湯ベースに唐辛子とにんにくの風味を合わせた旨辛醤油スープです。
辛さはお店で「基本」とされる「中辛」です。
★かやく
卵、キャベツ、唐辛子入りです。
■商品情報
●商品内容：カプサイメン 唐辛子卵とじラーメン（12食入）
●賞味期限：製造日から6ヵ月
●保存方法：高温多湿、直射日光やにおいの強い場所を避け常温保存
●調理方法：フタを半分まではがし、「かやく」を入れ、熱湯を内側の線までそそぎフタをし、「液体スープ」をフタの上にのせ温める。4分後「液体スープ」を加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。
●特定アレルゲン：卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※送り状ラベルは、商品に直貼りです。ご了承お願い致します。
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豚骨白湯スープに唐辛子とにんにくを加え、ふわふわ卵とキャベツの具材を合わせた特徴的なおいしさをご堪能いただけます。
| 原材料名 | めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物）、スープ（動物油脂、醤油、ポークエキス、香味油、食塩、にんにく、ローストガーリックペースト、ゼラチン、たん白加水分解物）、かやく（玉子、キャベツ、唐辛子）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド、パプリカ色素）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ソルビット、炭酸カルシウム、かんすい、トレハロース、リン酸塩（Ｎａ）、乳化剤、膨張剤、グリセリン、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、香料、酸味料、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） | |||||||||||
| 特定アレルゲン | 卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン | |||||||||||
| 賞味期限 | 製造日から6ヶ月（常温保存） | |||||||||||
| 栄養成分表示 1食（114g）あたり |
エネルギー 404kcal たん白質 9.0g 脂質 17.2g 炭水化物 53.2g 食塩相当量 6.9g（めん・かやく 1.6g、スープ5.3g） カルシウム 182mg |
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| 調理方法 | フタを半分まではがし「かやく」を入れ、熱湯を内側の線まで注ぎフタをし「液体スープ」をフタの上にのせ温める。4分後「液体スープ」を加え、よくかきまぜてお召し上がりください。 | |||||||||||
| 製造者 | 寿がきや食品株式会社 〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189 |
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| 製造所 | 寿がきや食品株式会社関東工場 群馬県高崎市新町2330-26       
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る
