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375円
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内容量:1000g
原産国:インド
原材料:ターメリック
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

内容量:1000g原産国:インド原材料:ターメリック形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。ターメリック (Turmeric 日本名:うこん)ショウガ科の多年草原産地:熱帯アジア・インドシア諸島生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他工場:国内にて粉末加工多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには必要不可欠です。日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。最近では秋ウコンとしても人気です。
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当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。
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すぐに届いてびっくりしました。良い商品をお安くありがとうございました。また購入したいと思います。よろしくお願いします。
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プラモデルの飾り用としては秀逸です。
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水で練ってガーゼに広げて、痛む箇所に貼って
漏れない用にラップで保護しています。
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10才の孫にプレゼントしました。取説が無く、ロボットを動かせ無い状態です。microbit が入っていない品物を購入した為、microbit を購入しましたが、ロボットをプログラミングできません。何かヒントはありませんか。ご教授をお願いします。
取っ手 ハンドル 金具 DIY アイアンハンドル 63121 GOOD!かっこいい!大変気に入っています。やはりネットの方が安くてかっこいい服を断然GETできると思います。
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以前から明誠さんの商品は気に入っていて携帯を変えるたびに明誠さんにしていました。何故かというとたまたま違う会社の商品を買ってガラスにはりましたら、時間が経つにつれて非常に汚くなくなり、ずれてくるのでやはり明誠さんやなぁと思いました。明誠さんの商品は長持ちをするということがわかりそれ以来ずっと明誠さんで買っていました。今回も眼の病気でどうしてもブルーライトカットのが欲しく明誠さんの商品で探していました。私みたい鈍臭い人間でも綺麗に貼れました!薄っぺらか無くしっかりしていて汚れにくいので画面がとても綺麗に保てるし、しっかりした商品で値段のわりには最高です!今回こちらのミスで型番を間違えて買ってしまいどうしよう??と思って明誠さんに連絡をしたら素早い対応ですぐに交換してくださりとても感動しました。私も色々インターネットでは色々買うのですが、1番対応が素晴らしく商品も素晴らしいきっちりした会社なのでまた是非是非利用させてもらいたいです。
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ターメリックは、サフランの代わりにサフランライスなどに良く使いますが、スーパーのものは量が少なく、チビチビ使っていましたが、こちらのサフランは、たっぷり入っていて、惜しげなく使えます。お値段も手頃です。ターメリック、クミン、コリアンダーと一緒に買い揃えて、カレーにも使っています。
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薄いのですぐ焦げます。お湯を沸かす、野菜をゆでる、味噌汁を作るのような用途だけならとてもいいと思います。クリームスープのような粘度のあるものはすぐに焦げてしまいました。
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大きさもちょうど善かったです。部屋の中に置いてインパクト大です。もう少し中綿がほしかったので自分で詰め込みました。
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