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イチボ肉(ピッカーニャ) ブロック 約1kg オージービーフ 赤身肉 冷蔵便

1263円

イチボ肉(ピッカーニャ) ブロック 約1kg オージービーフ 赤身肉 冷蔵便

※ブロックは決まった重量を切り出すことが困難なため、重量が5%前後することがありますこと、ご了承の上にてご検討いただけたらと存じます。何卒よろしくお願い致します。
※商品に値段の載ったラベルがつきます。値段を表示したくない方はご連絡ください。
※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。
※商品画像はイメージ画像です。お肉によって脂身の多さなど異なりますので、何卒ご了承ください。

イチボとは、おしりのお肉(ランプ肉)のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉!

穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います!





TUCANO
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冷蔵便についてお肉購入の注意
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冷蔵便について

ブランド名 TUCANO
原材料 牛肉
内容量 約1kg
保存方法 冷蔵
消費期限 製造日より5日
原産国名 オーストラリア
製造会社 有限会社エムアンドティ
神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F
TEL:045-504-9137
※購入時のご注意※
こちらの商品は精肉となりますので、原則、お客様都合による返品・交換は承っておりません。
加えまして、長期不在などお客様都合でのトラブルに関しましても、商品の代金をご請求する場合が御座います。
以上をご了承の上ご注文ください。
何卒、よろしくお願い致します。
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AC 4
同社のソーラーパネルと同時に購入問題無く通電していますハイエースに導入ですがパネルを車の天井の一番後ろに着けた状態で前の座席まで充分に届く長さがあります

2回目の購入になりますが、いつも美味しいイチボ肉で、自宅でシュラスコを味わっています。シュラスコサーベルも購入しました!
ローストビーフにしていただきましたが、柔らかくてとても美味しかったです。毎年クリスマスにはリピートします。
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ローストビーフ用として購入。ローストビーフはとても美味しく出来て、柔らかかったです。 ただ、お肉の裏面全体に厚さ1〜2cm程の脂身があり、まずはそれをそぎ落とすのにちょっと手間が。200g程そぎ落とし。その部分で☆マイナス1でした。 イチボのローストビーフも友人には大好評でしたが、コスパやお肉の柔らかさや形等トータルでみたら、もも肉(ランプ)のほうがローストビーフは作りやすいですね。
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身長170センチ、ウエスト87センチ、ユーロサイズLを購入。ウエストジャストサイズ!伸びるので腹がふくれても全然大丈夫。色もいいし、貧乏老人ライダーには安くてとても良い。ほんとにCE規格かどうかは別にして、腰とひざのパッドが付いてこの値段はありがたい。とても気に入りました。最高!

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手に取った感じ軽かったのでどうかなぁと思いましたが高い位置に付けるんで重いと危ないですよね笑明るさも充分です!耐水、耐久はまた付けて間もないので星4にしました!

シュハスコで美味しく頂きました。ちなみに、65cmエスペトンに刺すと塊3つ程の量になります。4つは刺せますが、焼く事を考えると1kg肉で塊3つ程度が扱いやすいと思います。
オージービーフ=硬いと言うイメージですが、全く硬くなく美味しく頂きました。脂身も少なくヘルシーでした。
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