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高知県仁淀川町産　乾燥ぜんまい　100g　2022年採れ

600円

高知県仁淀川町産　乾燥ぜんまい　100g　2022年採れ

便利な密封チャック付、スタンドタイプです。
全国どこでも送料無料。（袋が複数になる場合があります）
高知県仁淀川町沢渡地区は、美しい清流仁淀川の上流にあります。
ビバ！ぜんまいの乾燥ぜんまいは、100％この地区で採れたものをお届けします。






乾燥ぜんまい専門ショップ ビバ！ぜんまい

仁淀川町沢渡地区 ビビンバや煮物などに、ご活用ください。
水煮ぜんまいとは違った歯ごたえがお楽しみいただけます。

[乾燥ぜんまいの戻し方]
(1)水でよく洗う。
(2)しばらくの間水に浸します。（半日〜1日）
(3)浸しておいたぜんまいを水から茹でます。
　沸騰直前で火を止め、お湯を捨てます。
(4)その後、水を何度も換えながら、水に浸します。
(5)ふっくらとやわらかいぜんまいになったら完了です。

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圧力を高めに入れておけば簡単に調整ができるので良かったが、圧力計の針の幅が大きいので、ゲージ盤のメモリを正確に見ることができない。

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いつも大変お世話になっております。ここ数年前からずっと仁淀川産ぜんまいを愛用していますぜんまいが大好物です以前わいろいろの産地の物を食べましたが終局　わ仁淀川産になりました。　
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