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本枯節 2本 セット 鰹節 削り かつお節 おつまみ 出汁 だし

752円

本枯節 2本 セット 鰹節 削り かつお節 おつまみ 出汁 だし

何百年もの歴史あるかつお節をその伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって熟成させ風味をよくするために6ヶ月以上をかけてカビ付けされ、じっくりと丹念に作り上げることによってまさしく黄金の鰹節となるのです。
・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。
・魚臭さと苦味を分解します。
・香りにまろやかさと広がりを与えてくれます。
削った瞬間の香りは初体験間違いなし。
日本人なら一度は試したい本物の鰹節です。
カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。
※硬く熟成を極めた香り高い本格的本枯節です。旨味を凝縮しております！
※本格熟成本枯節ですので慣れないと粉になりやすい場合がございます。

■ 雄節・雌節各1本入※化粧箱は付いておりません。

内容：鰹節 本枯節 バラ 2本 雄節雌節各1本
内容量：1本約160g〜200g
包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。

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黄金の鰹節 カネニニシ ★プロ愛用品です★
何百年もの歴史あるかつお節をその伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって熟成させ風味をよくするために6ヶ月以上をかけてカビ付けされ、じっくりと丹念に作り上げることによってまさしく黄金の鰹節となるのです。
・カビをつけることによって、脂肪分をうまみ成分へと変えてくれます。
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削った瞬間の香りは初体験間違いなし。
日本人なら一度は試したい本物の鰹節です。
カビは無害ですが、きれいに洗い落として必要な分だけ削ってお使い下さい。
※硬く熟成を極めた香り高い本格的本枯節です。旨味を凝縮しております！
※本格熟成本枯節ですので慣れないと粉になりやすい場合がございます。

■ 内容量　雄節・雌節各1本入　 1本約160g〜200g

※化粧箱は付いておりません。
※風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。
※商品画像はイメージです。










お問合わせ

株式会社カネニニシ
〒891-0501 鹿児島県指宿市山川福元6635-1
TEL：0993-35-2323 FAX：0993-34-2963
店舗運営責任者：西　雄生
店舗セキュリティ責任者：西　雄生
店舗連絡先：info@kaneni24.co.jp

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とってもいい香りの美味しい削り節が出来ました。ねこまんまにして食べるのが一番好きです。出汁はまだ摂ったことがありませんが、そのうちに挑戦したいです。
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封を開けたとたん部屋中に鰹節のいい香りがします。 親切な説明書で上手く削れました。 前回迄他店ての枯れ節を頂いていましたが、今後この店で リピートしたいと思います。 薫り美味しく。
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まず自分はフルマラソンはそんなに早くなく5時間前後のゆるゆるランナーです2足目はこちらで買わせてもらいました。写真はノースの直営店での1足目のものです自分の走り方の問題かもしれませんが、300kmも走らないでソールがこの有様ですミッドソールが出てきてしまいました。他にも使用しているアシックスのGT-2000やNBのものと比べると明らかにソールの減りが早かった一度、フルマラソンに使用（使用時はシダスのインソールを使用）自分は結構膝が痛くなるのですが、最後は余裕で全力疾走できたくらいソールの寿命以外はまあまあ行けるものだと感じました今度、2足目をウルトラに使用してみようと思います

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私的には　想像してたよりは大きかったですただし　大き過ぎるって程でもないかな　だからと言って丁度良いとは言いたくない??スパイミラーとこれの中間くらいの物が欲しかったですと　ごちゃごちゃブツクサ言ってますが　それはそれで別の訳が??ロードに取り付けたんですけどねこれ以上は削れないギリギリのところまで削っても後ろが見えないのでハンドルの角度調整からブラケットずらしやら　あげくはステム交換やら　四苦八苦、死闘の末　なんとか許容範囲におさまりました　てか　おさめました(苦笑)あらあら　ミラーひとつでそこまでポジションいぢらんでも　と　思われる方もいらっしゃるでしょうが　もともと　しっくりこない形状のハンドルをしょうがなく使ってたんで　そのあたりは　どーでもいいんです(笑)てことで　評価は普通です

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もう他の鰹節はたべられないくらい美味しいです。最高にいい出汁がとれるので、全ての料理がランクアップします。
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中華カーボンフレームのハンガーを曲げてしまったので、現物と比較して購入しました。寸法などはwebの写真からは不明ですので、形のみで判断しましたがぴったりでした。ごくわずかな気になったのは付属のねじがなぜか二本のうち一本は緩かったので元のものを使用しました。

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チリん、チリん。クマよけに買ったけど、遠くまで届きそうないい音がします。高いなぁ、と思いながら買ったけど音に惚れました。

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非常に早い対応で素晴らしいと思います。 商品については当然ですが文句なしです。ありがとうございました。次は生節もいいかなと思っています。
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