太平海 純米吟醸 びん囲い 720ml 日本酒 府中誉 茨城県

太平海 純米吟醸 びん囲い 720ml 日本酒 府中誉 茨城県

★日本酒 府中誉 茨城県★ 幻の酒米復活に尽力した蔵！

創業1854年。府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分 詰め半分を合言葉にしています。ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。

さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

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本多昭仁 2
安いからこんなもをかな

Amazon カスタマー 4
雪山でスノースクートを2日間遊んだ際に、トレッキングシューズの上に着用しました。新雪の中をズボズボ歩いても、靴の中に雪が入ってくることもなく、水が染みることもなかったです。うれしい誤算は、風を通さないので思っていた以上に防寒効果があったこと。雪山で履き慣れた靴で遊べるのは快適でした。

りお 2
猫の尿のPHチェックの為に買いました。血尿が出たことがあって、その時に買ったのが無くなり、似た感じで安かったのでお試しです。しかし皆様のレビューにある通りほとんど色が変わらないので、ただの黄色い紙を買ったのか？と思っています。前のは朝はもっと緑になったりしてました。1度1部だけ緑のことがあったので、ただの黄色い紙では無いのでしょうけども。今のところ血尿は再発してないので、最後まで使おうと思いますが、心許ないので、無くなったら違うのを買おうと思います。