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■商品情報
紀州南高梅を使用し独自の製法で減塩5％梅干しに成功致しました。
梅干しの正規品を作る際に表面にキズが入ってしまったもの、大きさのばらつきなど【訳あり つぶれ梅】商品ですが、数量限定でご提供です。
ほんのり甘いはちみつ風味はどなた様でも食べやすい優しいお味の低塩うめぼしとなっております。

注）こちらの商品はうめ海鮮より発送します。
金額入りの納品書や領収証は同梱されませんのでご安心下さいませ。

商品名：紀州南高梅 訳あり はちみつ漬け 低塩（塩分約5％）梅干 送料無料
内容量：1kg
原材料名：梅、漬け原材料（食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、発酵調味料、はち
みつ）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、ビタミンＢ1
原料原産地名：紀州産（梅）
賞味期限：常温約5ヶ月
保存方法：直射日光高温多湿をさけて保存（開封後は冷蔵保存）
使用上の注意：梅干しには種があり、先がとがっている物がありますのでご注意下さい。
販売者：株式会社うめ海鮮　和歌山県東牟婁郡太地町太地2200






















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たくさんのご注文ありがとうございます！
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梅のトップブランド紀州南高梅は果肉の柔らかさ＆肉厚が特徴です。紀州南高梅を使用し独自の製法で減塩５％に成功致しました。
正規品を作る際梅干しの表面にキズが入ってしまったもの、大きさのばらつきなど【訳あり】商品ですが、数量限定でご提供です(^0^)


大粒の国産紀州南高梅を減塩製法にてはちみつ漬け梅干しに仕上げました。 塩分が気になる方におすすめの訳ありハチミツつぶれ梅です。 塩分5%は塩分3％に比べると甘すぎず、8％に比べると酸っぱすぎない梅干。


減塩により損なわれてしまう、うめぼし本来の風味を減塩塩分5％に調節することで高級梅干し本来のお味をお楽しみ頂けます。 蜂蜜のまろやかな甘みと梅の酸味が程よく、フルーティーなスイーツの様なほんのり甘い梅干しに仕上がっています。
ご飯のお供はもちろん、おにぎり、お茶漬けにもどうぞ。

こだわりぬいた減塩製法： 減塩タイプの梅干しを作る一般的な製法は、お湯や水で一気に塩抜きします。
この塩抜きの際にせっかく梅干しが本来持っている風味や味が抜けてしまい、その後調味漬けするのでは水っぽくなったり梅本来の味を損なわれた梅干しに仕上がってしまします。


そこで、一気に塩抜きせず調味段階の熟成中にじっくり塩分を落とすという独自の「2段調味製法」により梅本来の味を逃がすことなく 調味液と梅本来の味が絡み合い風味を残したサッパリした減塩梅干しをお楽しみいただけます。


■わけありの理由：梅干しを選別する際や、樽に漬ける際に少しだけ傷の入った梅や、大きさのばらつきなので、見た目は悪いですがお味は正規品とまったく変わらないのが特徴です。
※信頼の出来る契約農家さん達により、安心安全はもちろん皮薄で果肉たっぷりの紀州南高梅を生産して頂いてます。

お子様からお年寄りまで幅広くご堪能いただけ、お取り寄せグルメとしても好評です。




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昨日の日曜日の午前9時に注文して、本日の月曜日の午前10時30分に到着しました。何と注文から到着まで1日！これは数ある注文のなかで、私史上最短記録です。そして肝心の商品の品質ですが、これもまた素晴らしい！大きさも紹介ページに記載がなかったので少し心配してましたが、どれも確実に4Lはありますね。以前他社のはちみつ梅干（大きさ3〜4L）塩分6%を購入したのですが、それよりも粒が大きく、また塩分も5%なのでより甘く感じます。塩分1%の違いが これほどまでとは思いも寄りませんでした。また無くなったらリピしたいと思います。
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トライアンフにつける為　購入しました　リベット3ヶ所ドリルで切り揉みしてエンドを外すと　すぐに芯はとれます　エンドを戻してリベット3ヶ所とめて復元しました　そのままでも音は大きいですが　直管にして満足してます

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あまり大き過ぎず、あつかいやすいです。

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タイヤハウスと後部底面に使用、ノックスドール（へらで塗るタイプ）の上に使用し２週間経つが今のところ問題なし。表面の乾燥は割と早いが説明書記載の通り内部は時間がかかる模様、重ね塗りした場合は２日は必要でしょうね。。表面は柔らかめですよ、類似製品にビートソニックの「ノイズが消えるんです」ってやつより柔らかい。（ってか、ビートソニックのそれが無かったからこれにした）個人的に納得いかなかったので耐久重視で本製品の上に市販の水生塗料を重ね塗りしました、ｋトラの下部なんかには良いんじゃないかな？と思います。

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味もちょうどの甘酸っぱさだし、粒の大きさもちょうど。柔らかさもよかったです。 小学生の子供も喜んで食べてます。我が家では子供がはちみつ梅しか食べず、普段はご贈答用のはちみつ梅を高いけど購入していました。 今回、お手頃価格のが欲しかったんで初めて注文しましたが、家族から購入なのでまた購入したいです。 ごはんに乗せたり、おにぎりに入れたり、うどんにおろし大根と乗せたり、お肉と煮込んだり、チャーハンに入れたり、おかずに使ったりと用途がたくさんありはちみつ梅は重宝します。 しかも注文して、次の日に届くというスピーディーさに、ビックリしました！
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甘い梅干しが食べたくて注文しました。 評価の低い方のコメントを見て、甘すぎる〜とかありましたが好みの問題もあるなと思い気にせず購入することができました。 自分は甘い梅干しでご飯は食べられません。田舎風？の塩と赤紫蘇だけでつけたようなしょっぱい梅干しとご飯の組み合わせは大好きです。 でも、無性に梅干しだけを食べたくなる時がありますが、そうするには田舎の梅干ではだめなのです。泣 というわけで〜ご飯ではなくおやつまたはスイーツとして食べたかったのでこちらはとても良いものでした！ 塩分も5%で控えめですが、甘い！と油断すると後から酸味が来ます。 潰れた感もありますが、箸で取るとちゃんと一個取れます。種だけとれる感じの潰れ方ではありませんでした。 離れて暮らす家族も甘い梅が好きなので、味見させて好評で有ればまたお願いしたいと思います。
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生地が厚くてしっかりしていて着心地も悪く無く、私的には良い買い物でした。ただ、夏場の暑い時期では生地が厚いのいで、外で着ていて他のＴシャツより多少暑く感じる。

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復興応援(^^) 気仙沼のお母さん達が手作り☆ ラベンダー香り袋(ポプリ・サシェ)ハーブ　プチギフトに♪
自分は食べてないですが、梅干し好きの母に送りました。母が「粒が大きく柔らかくてとても美味しい。甘みも塩梅もよろしく気に入ったわ」と。喜んでもらえました。 実は母の日のプレゼントにと思いショップにメールで母の日の熨斗かラッピングをお願いしたところ、訳あり商品なのでプレゼントには適してないのと、システム上送り先に納品書も行くので相手先に金額がわかってしまうのでキャンセルしましょうか？ご親切にとメールがありました。私は自分の母なので金額が分かっても大丈夫なのでそのまま送ってくださいとお願いしました。その時のショップ様の対応がとても良く、気持ちのいいものでした。今回母は美味しいと喜んでくれたのでまた母と自分用と注文したいと思います。ありがとうございました。
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Kindleのお客様 5
本体が軽いので、使いやすい掃除機なんですが、フィルターの耐久性が？なトコロも有り、３個セットの本商品を購入しました。

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母が毎朝、梅干しを食べるので購入しました。 毎年、月ヶ瀬に梅の花を見に行った時に梅干しを購入して、初夏には自分達でも手作りし、今までは　それで足りていたのですが、コロナ禍で出掛けることを控えていたため、昨年に作ったものまで食べ尽くしてしまいまして。 手作りで減塩はなかなか上手く出来なかったのと、孫達も食べるようになったので、はちみつと減塩というのを試してみようと。 量が多いかなと思っていたのですが、食べやすい味だったので意外に消費しています。 筍をよく頂くのですが、穂先の梅肉和えに使ったところ、味醂は無しで煮切り酒だけで充分でした、潰れ梅だと手早くできて便利ですね！
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2022.10.10
ハマナスは日本を代表する野バラ。北海道に多く自生し、多くの群生地がある。 夏にピンクや白の鮮やかな花が咲き、香りも楽...
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グーズベリーは寒い地域で栽培できる落葉低木。欧米ではポピュラーな果樹で、赤く熟した果実...
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日本を代表する花木。ただの観賞用だけではなく、日本の文化にも強く根付いている。 日本に...
2022.05.31
2月ごろの早い時期に咲く、ピンク色の花が特徴の桜。 発祥の地である伊豆にはたくさん植えら...
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