ムソー むそう商事 オーガニックメープルシロップ 330g 有機JAS カナダ

有機栽培されたサトウカエデの樹液のみを使用

美しく澄んだ琥珀色のメープルシロップは、カナダの楓から採取した樹液を煮詰めて出来た天然甘味料です。

カナダの大自然で有機栽培されたサトウカエデの樹液のみを使用した100％ナチュラルでできており、カナダNo1ミディアムグレードのオーガニックメ ープルシロップです。メイプルシロップは、シロップの中では風味が一番よいといわれています。

樹齢40年以上の樹から春の限られた期間にしか収穫できないうえ、40Lの樹液を煮詰めて1Lしかとれない貴重な甘味料です。一般的な甘味料と比較して、ミネラル分などの栄養価が高く、すっきりとした、えぐみのない味に仕上がっています。

お菓子などへの甘みはもちろん、砂糖やみりんなどの代わりに調味料としてコクを加えられます。毎日の食事でお使いいただけます。

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