PLUS GC-1 シリーズ キャスター脚 ウレタンレザー 幅590×奥行610×高さ780mm GC-1

一般使用 5
低評価レビューで多い内容は主に二点。?錆びていた?くっつく、焦げつくので使い物にならないこの二つばかりでした。?錆びに関しては純鉄製なので、錆があってもおかしくありません。錆は下準備段階で無くなります。?くっつく?焦げつくので使い物にならないと言う意見。これは鉄製の調理器具を使った事がないのでしょう。普段テフロン等の一般的な調理器具を使用していると分からない事だと思います。全ての鉄製調理器具に言えますが、最初の下準備をせずに、煙が出るまで熱して油を入れようがくっ付きます。それは最初にシーズニングという、大切な作業を行なっていないからです。シーズニングはしたけどくっつくと言う方は、間違いなく綺麗に焼き切れていません。鉄製調理器具にはクリアラッカー等の防錆剤が塗られています。それでも錆びていたりはありますが、気にしない！鉄製調理器具は購入後、空焚きで火にかけます。煙が出ようがお構い無しに火にかけます。中華鍋の場合は真っ黒から青黒い色になると完了。スキレットは、全体的に煙が出なくなります。灰色っぽさが若干出ますね。煙が出なくなれば臭い匂いも無くなっています。そこまで焼いたら焼き切れているので、冷ました後に銀たわしでゴシゴシ擦って洗い流します。洗い流したら再び火にかけて、ある程度熱したら油を入れ、弱火?中火でいいので油をならします。暫く火にかけたら、試しに焼いてみると分かりますがくっつかないです。鉄製調理器具の使用後は、洗剤は使わないようにして下さい。折角馴染んでくる油が取れちゃいますからね。もし洗剤を使用した場合は、また火にかけて水分を飛ばして油を馴染ませます。冷ましたら新聞紙に包んで保管しましょう。

Amazon カスタマー 3
思ったものと違っていたが、かわいいし、料理の仕切りなどに使っている。

Thunderbird1号 5
厨房向きの頑丈なつくりで安心して酷使できそうです。大量のつゆを作るのに活躍しています。

実菜 1
何度試してもテレビに映りません。電源の問題かと思って正規品(ドックについてる)使ってみましたが改善せず。皆さんどういう組み合わせで映ったのか不思議です…